На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

ШАГ НАВСТРЕЧУ

23 941 подписчик

Свежие комментарии

  • Jolie
    затолокин))они ждали-ждали тебя 5 лет и "померли от тоски"))))А где все? С НОВЫ...
  • Jolie
    нихде)))🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣Когда деревья был...

Пирог на ряженке с капустой

Пирог на ряженке с капустой – вполне самостоятельное блюдо, но можно сочетать его и с гарниром на ваш вкус. Подавайте этот пирог теплым со сметаной, майонезом или вашим любимым соусом, присыпав рубленой зеленью.
Для приготовления пирога на ряженке с капустой можно использовать зеленый лук, сладкий перец или любую зелень на ваш выбор

Ингредиенты:

  • Ряженка — 2 Стакана
  • Мука — 1 Стакан
  • Яйцо — 6 Штук (3 в тесто и 3 в начинку)
  • Сахар — 1 Чайная ложка
  • Разрызлитель — 1 Чайная ложка
  • Капуста — 300 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Зелень — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Как приготовить "Пирог на ряженке с капустой"

Пирог на ряженке с капустой - фото шаг 1
1. Капусту и лук мелко нарежьте и протушите вместе до мягкости. Зелень промойте и мелко нашинкуйте. Три яйца отварите вкрутую, охладите и также мелко нарежьте.
Пирог на ряженке с капустой - фото шаг 2
2. Соедините охлажденную тушеную капусту с луком, нарезанной зеленью и яйцами. Добавьте соль, перец по вкусу, все тщательно перемешайте.
Пирог на ряженке с капустой - фото шаг 3
3. Оставшиеся яйца взбейте в пену, добавьте к ним ряженку, сахар, муку и разрыхлитель. Хорошо вымешайте тесто.
Пирог на ряженке с капустой - фото шаг 4
4. В форму, смазанную маслом, налейте половину получившегося теста. Поверх него осторожно разложите начинку, стараясь распределять ее равномерно
Пирог на ряженке с капустой - фото шаг 5
5. Аккуратно залейте оставшимся тестом начинку, так, чтобы она не перемешалась. Капустная начинка должна быть полностью покрыта тестом.
Пирог на ряженке с капустой - фото шаг 6
6. Выпекайте пирог на ряженке с капустой в предварительно разогретой до 200 градусов духовке около 25 минут до золотистой корочки. Готово! Приятного аппетита!
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Похожий видеорецепт "Пирог на ряженке с капустой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Картина дня

наверх