Ромашка . предлагает Вам запомнить сайт «ШАГ НАВСТРЕЧУ»
Вы хотите запомнить сайт «ШАГ НАВСТРЕЧУ»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Говори - и тебя услышат, приходи и оставайся с нами

Тесто из монастыря св. Матроны.

развернуть

Тесто из  монастыря св. Матроны.

Привет ВСЕМ!   наверняка вы все знаете, что время от времени "по рукам" начинают ходит различные "святые хлеба", а по-просту закваски , но с приложением размножить, разделить и передать 2-3 людям и переписать инструкцию и всем будет счастье. Скажу о себе, что когда предлагали, то брала и делала и раздавала дальше, правда без особой надежды, что счастье и богатство враг свалятся после съеденного хлебушка, но...люблю все пробовать. экспериментировать и того чего не знаю, того НЕ ОТРИЦАЮ). 

В этом году мне дочка предложила тесто из монастыря Св.Матроны. Я все сделала по инструкции и была просто ВОСХИЩЕНА этим тестом, потому что оно мне напомнила БАБУШКИНЫ ПАСХИ!!! Этот давно забытый вкус, вдруг тонко-тонко напомнил мне детство. Конечно, если бы еще молочко от бабушкиной коровки, и деревенские яйка . то и вкус был бы еще ярче. Огромный плюс этой закваски в том, что кроме молока, муки и сахара, а в саму булку +несколько яиц, продуктов больше и не нужно, а вкус получается, словно в тесте полно творога, сливочного масла и еще ненпонятно что. Короче, я отошла от написанного в инструкции, оставила однгу часть себе и стала дальше егшо размножать и экспенриментировать, предлагая при этом закваску своим знакомым, но не с целью размножить и передать трем лицам, а чисто для себя. Пробовала печь блины и различные варианты выпечки. Более того, когда уехала, то паору ложек тенста поставила в холодильник в двухлитр. банке и оно там прекрасно отстояло почти с месяц, вот пару дней назад я его достала и запустила. МЕСИТЬ до потери пульса, как это делают обычно с дрожжевым тестом, НЕ НУЖНО!!! Просто сверху сыпануть муки, потом сахару и линуть молока . Оно стоит бурлит, иногда помешивать и доваллять можно сколдько хочешь раз - НЕ ПЕРЕКИСАЕТ!!!! Вот испекла с земляникой  рулеть и прото так булочку.  Если кто захочет получить такую бабушкину закваску, то я могу передать гомельским и москвичам без проблем, остальным надо думать.

       Попутно вопрос. Как вы относитесь к тому, когда вам предлагают такое тесто-счастье? С радостью берете или отказываетесь? дело в том, что я предложила часть закваски своей соседке подруге, а она сказала , что прочла в нете много отрицательной инфы об этом, и в результате все тесто выбросила.

Тесто из  монастыря св. Матроны.

Тесто из  монастыря св. Матроны.


Опубликовала Ромашка . , 01.07.2013 в 17:47

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Светлана Митленко
Светлана Митленко 1 июля 13, в 20:54 Когда-то давно мне тоже давали такую закваску. Я не отказываюсь от таких подарков. Из них удивительные изделия получаются. И почему бы не поделиться с другими людьми, веришь или нет.
А вот т что выкинула хлеб - это грех. В давние времена её бы выгнали поганой метлой из деревни. Хлеб всему голова, а она выкинула! Вот интересно проследить, что с ней происходило?
Текст скрыт развернуть
-1
Ромашка .
Ромашка . Светлана Митленко 2 июля 13, в 03:19 Тебе передать? Поездом без проблем, только тебе в 11.40 встретить нужно будет на белорусском вокзале. Пойду поставлю тогда новую порцию , если молоко есть. Текст скрыт развернуть
1
Светлана Митленко
Светлана Митленко Ромашка . 2 июля 13, в 21:20 Ой, только не сейчас, Ромашечка. Не так много до отъезда, а так много сделать надо, не до пирогов. Мне еще порцию иван чая приготовить надо, а это очень трудоёмко. Иначе в августе будет поздно. В этом году он рано начал цвести. А вот после отпуска, я как раз тебе в отдарунок пошлю своего чая! Договорились? Текст скрыт развернуть
0
Оленька В
Оленька В 1 июля 13, в 21:14 Жанна! Хочу закваску! Я первая на очереди. :) Текст скрыт развернуть
0
Ромашка .
Ромашка . Оленька В 2 июля 13, в 03:16 Говори когда в гости придешь, я заранее поставлю тесто, я в данный момент опять его в холодильник убрала.
Кому еще?)))
Текст скрыт развернуть
1
Оленька В
Оленька В Ромашка . 2 июля 13, в 03:33 Пусть пока полежит. Вот-вот отпуск. :) Текст скрыт развернуть
0
Львица-дикая.
Львица-дикая. Оленька В 2 июля 13, в 06:56 Ну давайте ,девчонки полопайте вкусняшки и за нас ,живущих не в поле досягаемости....:) Текст скрыт развернуть
1
Оленька В
Оленька В Львица-дикая. 2 июля 13, в 07:07 Дык трамваи ходють и самолёты - летають! :) Непреодолимых расстояний на сегодня нет. Текст скрыт развернуть
0
Львица-дикая.
Львица-дикая. Оленька В 2 июля 13, в 07:26 Так -то оно так , но когда самые самые по свету разбросаны, а отпуск один не вырьвешься в края где хотелось бы еще побывать. Текст скрыт развернуть
1
Оленька В
Оленька В Львица-дикая. 2 июля 13, в 07:29 Ничего, в следующем году будет новый отпуск!:)
И потом, мы вам пироги сфоткаем! :)
Текст скрыт развернуть
0
Львица-дикая.
Львица-дикая. Оленька В 2 июля 13, в 07:34 Вот насчет сфоткаем это вернее всего, а отпуск и слелдующий будет потрачен на родню- мама , брат и племяники -Краснодарский край-трое суток поездом, сын - Восточный Казахстан 27 часов поездом, дочь Германия - 6 часов до Франфуртаи еще почти час лета до Гамбурга, внучка -Лисаковск Казахстан-12 часов поездом. На выходные не сьездишь. Вот и приходится отпуск и когда праздники 4 дня подряд вместе с выходными бывают использовать для посещения родных. Вообщем разметало всех по свету. Текст скрыт развернуть
2
Оленька В
Оленька В Львица-дикая. 2 июля 13, в 07:36 ))) Зато не соскучитесь! :) Текст скрыт развернуть
1
Львица-дикая.
Львица-дикая. Оленька В 2 июля 13, в 10:23 Нет все очень скучаем, но се ля ви.((( Текст скрыт развернуть
1
Оленька В
Оленька В Львица-дикая. 2 июля 13, в 10:50 Извини за минус. Мой телефон их лепит вместо плюсов. Текст скрыт развернуть
1
Львица-дикая.
Львица-дикая. Оленька В 2 июля 13, в 13:49 Да пойдет. Текст скрыт развернуть
2
Оленька В
Оленька В Львица-дикая. 2 июля 13, в 10:55 Я имела в виду,что в отпуске не будете скучать.:) Текст скрыт развернуть
1
Львица-дикая.
Львица-дикая. Оленька В 2 июля 13, в 13:50 Это, да. Текст скрыт развернуть
2
Necto Necto
Necto Necto Львица-дикая. 2 июля 13, в 13:14 Как это знакомо - пока объедешь всех родственников - отпуск проходит. А потом еще у себя в гостях их принимать))) Текст скрыт развернуть
1
Львица-дикая.
Львица-дикая. Necto Necto 2 июля 13, в 13:51 Лилль, так я успеваю только в одно место к маме. А сын бывает проездом у меня часы или я к нему в праздники езжу, внучку тоже по праздникам посещаю, а доча та далеко , но в прошлом году была там в командтировке -виделись. Текст скрыт развернуть
1
Necto Necto
Necto Necto Львица-дикая. 2 июля 13, в 15:04 А у меня отпуск тоже не нормирован, как и рабочий день , а сколько я могу себе позволить - столько гуляю - вот и получается что успеваю только в один конец тоже)) Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 59
НОВЫЕ ТЕМЫ :
Сохрани тест и проверяй себя в любое время.
Ромашка . 17 сен, 21:45
+29 55
Всем друзьям ПРИВЕТ!!!!
Ромашка . 17 сен, 21:28
+10 1
Пляж в Китае))
Ромашка . 17 сен, 20:48
+13 10
«Самое худшее — это вынужденные уступки». 10 правил жизни с детьми от Януша Корчака
Анастасия И. 8 сен, 15:12
+5 2
С Днём рождения, Александр!
Сергей Софер 4 сен, 17:45
+6 48
Россия- вперёд!!!!!!!!!! ....... ???????????????????????????????
Nataly :-: 28 авг, 11:13
+60 92
Давайте радоваться каждой минуте!
Сергей Софер 26 авг, 00:32
+6 18
А лето не ушло...
Сергей Софер 25 авг, 22:45
+6 5
Два народа - одна Россия
Nataly :-: 24 авг, 21:40
+18 16
Правовая информация.
Александр Антипин 19 авг, 22:19
+2 2
Как мне НАДОЕЛО ТАК ЖИТЬ!!!! НЕ могу больше.............
Nataly :-: 19 авг, 09:25
+1 23
Кто был в Турции?
Ромашка . 18 авг, 01:06
+6 45
Десять случаев странного поведения животных
Ромашка . 17 авг, 01:33
+25 12
Вспугнув стаю звонких радужных бабочек...
Сергей Софер 1 авг, 23:41
+6 46
МУЗЕЙ ГЕРОЕВ КАК УЧИТЕЛЕЙ УДАЧЛИВОСТИ.
Владимир Блинов 27 июл, 22:13
0 0
Смотрела бы и смотрела, слушала бы и слушала..
Ромашка . 24 июл, 23:06
+29 5
Анекдот про огород )) Презентация))
Ромашка . 24 июл, 02:02
+5 11
анекдот про ад ))
Ромашка . 24 июл, 01:39
+25 1
Женщины о роликах меняйлова
Владимир Блинов 23 июл, 21:40
+1 2
“ЭТО КАРА, КУМ!” ИЛИ КАК ПРАВИЛЬНО СМЕЯТЬСЯ, ЧТОБЫ УВЕЛИЧИТЬ СВОЙ ЗАРАБОТОК
Владимир Блинов 20 июл, 16:54
+2 0

Последние комментарии

Viktor ррррр
Без проблем
Viktor ррррр С Днём рождения, Александр!
Александр Антипин
Viktor ррррр
IP44 - это класс защиты от пыли и влаги. Плохо защищенная.
Viktor ррррр С Днём рождения, Александр!
Viktor ррррр
Ирина Егорова
Александр Антипин
Александр Антипин
HALOGEN LAMP IP 44у меня,фото его дал,ссылку на схемы тоже.
Александр Антипин С Днём рождения, Александр!
Александр Антипин
...Вот схемы https://yandex.ru/images/search?text=HALOGEN%20LAMP%20IP44%20%D1%81%D1%85%D0%B5%D0%BC%…
Александр Антипин С Днём рождения, Александр!
Александр Антипин
Viktor ррррр
Vitalich
Значит мы с вами одной крови....удачи
Vitalich Сохрани тест и проверяй себя в любое время.
Александр Антипин
...
Александр Антипин С Днём рождения, Александр!
Александр Антипин
...
Александр Антипин С Днём рождения, Александр!
Алла Королева
Спонтанность, вкус, успех.
Алла Королева Сохрани тест и проверяй себя в любое время.
Лилия Г.
Гармония,упорство,позитив.
Лилия Г. Сохрани тест и проверяй себя в любое время.
Николай Васильев
Афтору хрен в обе руки..
Николай Васильев Сохрани тест и проверяй себя в любое время.
Александр Антипин
На 10 метрах срабатывает от проходящей кошки.
Александр Антипин С Днём рождения, Александр!
Жбан с припаянной башкой
Не совсем понятно для чего такое "огромное" количество грибков.)))
Жбан с припаянной башкой Пляж в Китае))
Светлана Журавлёва
Гармония, успех, любовь, вечеринка, удача.)))
Светлана Журавлёва Сохрани тест и проверяй себя в любое время.
Неонил Принципов
Спонтанность, позитив, счастье.         Афигеть :-)
Неонил Принципов Сохрани тест и проверяй себя в любое время.