Ромашка . предлагает Вам запомнить сайт «ШАГ НАВСТРЕЧУ»
Вы хотите запомнить сайт «ШАГ НАВСТРЕЧУ»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Говори - и тебя услышат, приходи и оставайся с нами

Вишню некуда девать? Рекомендую опробованный мной рецепт от Ирины Егоровой.

развернуть

Вишню некуда девать? Рекомендую опробованный мной рецепт от Ирины Егоровой.

Вишенка на торте!!)))

Очень вкусно летом с мороженым, а зимой можно с мороза и в рюмочку с водочкой 1/3 налить, получается два слоя - красиво и вкусно.

В 3-х литровый баллон 2/3 вишни( можно 1:1 вишня и сахар, но слишком сладко - только для мороженного), остальное засыпать сахаром до верха, долить 2 бут. водки или 1 бут. спирта, закатать металлич. крышкой и положить на бок. Каждый день катать баллон на боку, чтоб растворился сахар, до полного растворения (наберитесь терпения, сахар растворяется долго). Вкусно, когда вишня с косточкой, но на косточке держать больше месяца-полутора не стоит, поэтому я выбиваю косточки, завязываю в марлю и кладу в баллон. Потом через месяц-полтора косточки достаю и выбрасываю, вишни в банку отдельно- на тортики, а наливочку откушивать долгими зимними вечерами понемножечку. Можно и другие фрукты-ягоды так делать.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
В прошлом году я так и сделала, очень вкусные и вишни и сам ликер!! Завтра иду в маг за водкой, вишни три ведра уже собраны./ Ромашка

Опубликовала Ромашка . , 03.07.2018 в 01:35

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Ирина Егорова
Ирина Егорова 3 июля, в 01:58 Три ведра - это хорошо! Зима будет вкусной Текст скрыт развернуть
1
Ольга Янушкевич
Ольга Янушкевич 3 июля, в 09:28 а мне абрикосы  девать некуда,слива  на подходе,кизил,алыча.Жалко ,все пропадает Текст скрыт развернуть
1
Наталья Комкова
Наталья Комкова Ольга Янушкевич 3 июля, в 14:25 Мммммм.... Нам в Сибири только мечтать о таком)))) Текст скрыт развернуть
3
Анна Попова
Анна Попова Ольга Янушкевич 3 июля, в 15:02 И, что, продать нельзя? Где же вы живете!? Текст скрыт развернуть
0
Сашенька Ник
Сашенька Ник Ольга Янушкевич 3 июля, в 15:07 Сушите! Текст скрыт развернуть
0
Любовь Малова
Любовь Малова Наталья Комкова 3 июля, в 19:51 Зато мы,на юге,можем только мечтать о бруснике,грибах,кедровых орешках и прочей сибирской вкуснотени,не говоря уже о строганине из оленины.Так что в каждом регионе свои прелести.А мне так хочется маринованой брусники!!Вообще,за бруснику в любом виде отдала бы все гранаты нашей страны. Текст скрыт развернуть
3
Александр Антипин
Александр Антипин Любовь Малова 3 июля, в 20:18 Осенью напищите.Вышлю,если не за границей живёте.
Текст скрыт развернуть
0
Любовь Малова
Любовь Малова Александр Антипин 3 июля, в 20:41 Вот именно что диву за границей,в Азербайджане. Гранат у нас навалом,буквально за копейки, фруктов-овощей на каждом углу киоски и тоже недорого.А вот с брусникой полнейший напряг,как и с гибами.Кроме парниковых шампиньонов практичеки ничего. Еть,правда,заводские баночные маринованые грибы,но это не то. Текст скрыт развернуть
0
Александр Антипин
Александр Антипин Любовь Малова 3 июля, в 20:47 Жаль.Далековато Вы от нашей Архангельской области...
Текст скрыт развернуть
0
Любовь Малова
Любовь Малова Александр Антипин 3 июля, в 22:22 Вот в Архангельске никогда не была.Говорят,красивый город.А некоторые историки вообще утверждают,что Русь пошла именно с этих краев. Текст скрыт развернуть
2
Ольга Янушкевич
Ольга Янушкевич Анна Попова 4 июля, в 07:02 В Приднестровье.Продавать -не мое,раздаю кому могу.Но все падает и надо подметать,мухи,грязь. Текст скрыт развернуть
0
Александр Антипин
Александр Антипин Любовь Малова 4 июля, в 20:12 Я в глубинке живу,в селе.280 км от Архангельска.
Текст скрыт развернуть
0
Анна Попова
Анна Попова Ольга Янушкевич 10 июля, в 22:29 Жаль. Я в Белгородской области. Далековато. Когда-то была на Днестровском лимане. Текст скрыт развернуть
0
Ольга Янушкевич
Ольга Янушкевич Анна Попова 10 июля, в 22:33 Действительно жаль Текст скрыт развернуть
0
Елена Иванова
Елена Иванова 3 июля, в 09:41 жаль, что у меня нет вишни!
Текст скрыт развернуть
1
Сашенька Ник
Сашенька Ник 3 июля, в 15:05 Однажды я ехала из Украины, поездом из Харькова ехать сутки. Был уже август, а мне хотелось вишен привезти. До поезда оставалось 2 часа, я зашла на базар. Вишни еще были. Мне подсказали, где по-быстрому купить ведро, и я привезла ведро вишен. но от них уже шел запашок. Семья отдыхала на базе отдыха, и мне никто не мешал заняться вишенками.
Сначала отсортировала самые хорошие - на варенье. А потом вспомнила как бабушка наливку делала в огромных бутылях.
Я взяла трехлитровую банку и стала закладывать слоями вишни и пересыпать их сахаром. Не знаю сколько сахара ушло. Заполненную банку прикрыла стеклянной крышкой, не запечатывая. 
Варенье из вишен с винным душком удалось на славу, скажу без ложной скромности и даже могу рекомендовать. Очень вкусно и необычно получилось.
А на наливку я сильно не надеялась и, ожидая провала затеи, долго ее не трогала. И только где-то в октябре (кажется), я проверила, что получилось. А получилась прекрасная наливка, вкусная, не крепленая спиртным. Вишенки там тоже были отменного вкуса (они называются пьяными вишнями).
Так что, рекомендую всем так заготовлять вишню. Работы с ней не много. Только закрывать наглухо нельзя, чтобы не взрывалось при брожении. Я вот просто положила сверху на банку тяжелую стеклянную крышку, которая газов задерживать не могла.
Текст скрыт развернуть
7
Ромашка .
Ромашка . Сашенька Ник 4 июля, в 01:23 Спасибо Сашенька за такой подробный комментарий.))
Текст скрыт развернуть
1
Сашенька Ник
Сашенька Ник Ромашка . 4 июля, в 12:21 Это я так себя оправдываю, что довела вишни до такого состояния :) Если они сегодня - на рынке, то собирали их, в лучшем случае, - вчера, сегодня - рынок, сутки поезда... Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 18
НОВЫЕ ТЕМЫ :
ОТКРЫТОЕ ОБРАЩЕНИЕ К ФСБ И ПУТИНУ ПО ПОВОДУ СОЖЖЕНИЯ МУЗЕЯ ГЕРОЕВ
Владимир Блинов 16 июл, 21:25
0 0
РАЗВЕДЧИК О ВЫЛАЗКЕ БАНДЕРОВЦЕВ В ТУЛЬСКОЙ ОБЛАСТИ
Владимир Блинов 13 июл, 21:39
+4 0
Универсальный ключ своими руками.
Александр Антипин 5 июл, 22:55
+8 16
Моим друзьям...
Сергей Софер 4 июл, 18:31
+9 5
Сережка Софер, С Днем рождения тебя!!!
Ромашка . 4 июл, 00:37
+10 18
Вишню некуда девать? Рекомендую опробованный мной рецепт от Ирины Егоровой.
Ромашка . 3 июл, 01:35
+18 18
А вот зря Жбан не смотрит футбольные матчи)) В своих надо верить)
Ромашка . 2 июл, 01:41
+8 12
Ностальжи
Александр Антипин 29 июн, 23:09
+13 1
В банк на автомобиле))))
Ромашка . 26 июн, 11:47
+3 0
Despacito
Сергей Софер 26 июн, 01:23
+7 0
О пенсиях в картинках.Продолжение.
Александр Антипин 23 июн, 22:32
+20 10
О пенсиях в картинках.
Александр Антипин 21 июн, 22:19
+31 3
Экономический рывок? Да не вопрос.
Александр Антипин 17 июн, 22:57
+14 1
КОНСТАНТИН НИКОЛЬСКИЙ- Мой друг художник и поэт.
Сергей Софер 16 июн, 00:21
+4 3
Иду по лесу и вдруг, бац, альбац....штраф 300баксов ))
Ромашка . 15 июн, 14:26
+14 27
Хорошее начало 5:0 !!!!
Ромашка . 14 июн, 23:58
+12 32
Слепаков жжет! Оле-оле-оле. Россия вперед!)))
Ромашка . 13 июн, 13:33
+11 5
"После меня, хоть трава не расти."
Ромашка . 13 июн, 11:22
+9 5
Экономический рывок? Да без проблем.
Александр Антипин 12 июн, 23:22
-9 28
Машина это роскошь? Садимся на велосипеды?
Александр Антипин 10 июн, 22:01
0 12
Как вы к этому относитесь?
Ромашка . 10 июн, 19:21
-54 42
На грузинской свалке вывелась сотня цыплят
Ромашка . 10 июн, 18:59
+3 5
Ну, тууупыеее...
Ромашка . 10 июн, 18:52
+98 7
Хаски грязи не боятся)
Ромашка . 9 июн, 02:06
+16 8
TheFatRat
Сергей Софер 9 июн, 01:03
+1 0
Среди иссохших в пыль курганов...
Сергей Софер 8 июн, 01:38
+9 17
Имеем-не ценим.Потеряем-жалеем.
Александр Антипин 6 июн, 22:55
+14 21
Столб Огня - Оля Пулатова (live)
Будимир 3 июн, 10:37
+4 2
Правда жизни.
Александр Антипин 2 июн, 22:27
+7 10
С первым днем ЛЕТА!!!
Ромашка . 1 июн, 17:29
+3 8
У нас сегодня дождь лупил...
Сергей Софер 31 май, 23:33
+12 12
В чем прикол?
Ромашка . 29 май, 00:14
+4 6
Всё повторяется....
Александр Антипин 25 май, 21:02
-3 0
Тайная жизнь наших питомцев)
Ромашка . 23 май, 23:58
+5 3
пробный вариант альпийской горки, свежая посадка
Ромашка . 23 май, 17:19
+4 8
Философская частушка на злобу дня. Фото моего огорода
Ромашка . 23 май, 16:48
+18 13
незатейливый декор участка
Ромашка . 21 май, 20:59
+4 11
Секретики садоводам-огородникам на заметку
Ромашка . 21 май, 20:56
+10 0
Смешная сестрёнка Лета
Сергей Софер 19 май, 01:22
+2 0
Человек с киноаппаратом. Окрашенная версия фильма 1929 года.
Будимир 16 май, 00:23
+3 12
"Интер" дал шороху 9 Мая
Жбан с припаянной башкой 15 май, 23:42
+10 8
Видео из инета.
Александр Антипин 14 май, 22:19
+1 13
А запах сена мне родней...
Сергей Софер 10 май, 21:39
+8 10
С Днем Победы товарищи!
Ромашка . 9 май, 01:05
+14 7
Стили ландшафтного дизайна: как легко создать сад мечты
Ромашка . 5 май, 22:58
+6 3
Стихотворение Надежды Тихоновой.
Александр Антипин 5 май, 20:43
+26 3
Немного политического юмора в картинках)
Ромашка . 3 май, 15:23
+84 28
Замысел
Ромашка . 3 май, 14:20
+11 70
Так правильнее.
Александр Антипин 2 май, 21:28
+26 74
2 мая. Одесская Хатынь
Ромашка . 2 май, 19:36
+36 6

Последние комментарии

Александр Антипин
Viktor ррррр
Ирина Лучик (Радость)
Александр Антипин
Да.
Александр Антипин Универсальный ключ своими руками.
Жбан с припаянной башкой
Александр Антипин
Жбан с припаянной башкой
Александр Антипин
Жбан с припаянной башкой
Александр Антипин
Александр Антипин
Жбан с припаянной башкой
Александр Антипин
Александр Антипин
Жбан с припаянной башкой
Насечки болгаркой делал?
Жбан с припаянной башкой Универсальный ключ своими руками.
М
Есть результат !
М Испанец уже почти 50 лет строит собор своими руками
Александр Антипин
Тогда победитовые.Только они тоже попадают очень плохие....
Александр Антипин Универсальный ключ своими руками.
Ольга Янушкевич
Действительно жаль
Ольга Янушкевич Вишню некуда девать? Рекомендую опробованный мной рецепт от Ирины Егоровой.
Анна Попова
Жбан с припаянной башкой
Сергей Софер
Сергей Софер
Спасибо большое! Везение всем нам немножко не помешает! :-)
Сергей Софер Сережка Софер, С Днем рождения тебя!!!
Сергей Софер
...и все обходят смешные песни сверчков как само собой разумеещеся. :-)
Сергей Софер Моим друзьям...
Ирина Лучик (Радость)
Оленька В
Kajna V*
Сергей Софер
Засмущали меня.  Спасибо!
Сергей Софер Сережка Софер, С Днем рождения тебя!!!
Сергей Софер
Всегда рад поделиться с друзьями!
Сергей Софер Моим друзьям...
Сергей Софер
Спасибо! Буду счастлив и радостен в здоровье! ))))))))
Сергей Софер Сережка Софер, С Днем рождения тебя!!!
Ирина Егорова
Варенье из звезд - это круто!
Ирина Егорова Сережка Софер, С Днем рождения тебя!!!
Александр Антипин
Сергей!С Днём Рождения!!! Счастья,Радости,Удачи и Здоровья.
Александр Антипин Сережка Софер, С Днем рождения тебя!!!
Ирина Егорова
А про тортик вообще молчу - произведение именинной феи!
Ирина Егорова Сережка Софер, С Днем рождения тебя!!!
Ирина Егорова
Александр Антипин
Ромашка .
Спасибо Сережа за щедрость твоей души
Ромашка . Моим друзьям...
Ромашка .
Сергей Софер
Ирина Лучик (Радость)
Жбан с припаянной башкой
Сергей Софер
Сергей Софер
Сергей Софер
Буду оптимистичен и продуктивен! )))))
Сергей Софер Сережка Софер, С Днем рождения тебя!!!
Сашенька Ник
Ольга Янушкевич
Ирина Егорова
Ромашка .
Ромашка .
Любовь Малова
Александр Антипин
Любовь Малова