Ромашка . предлагает Вам запомнить сайт «ШАГ НАВСТРЕЧУ»
Вы хотите запомнить сайт «ШАГ НАВСТРЕЧУ»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Говори - и тебя услышат, приходи и оставайся с нами

Волшебный способ — свежие огурцы зимой.

развернуть

Наткнулась сейчас на рецепт…Это ведь стратегический секретный способ. Без света, без консервантов….

Свежие огурцы (и не только) на зиму.

1610946_864297380308056_3262174078641980427_n


 Хочу поделиться с вами простым рецептом,как сохранить свежие овощи и фрукты зимой!
Для этого рецепта подходят — огурцы,помидоры,яблоки,персики,абрикосы,сливы.
Я буду делать огурцы,желательно рвать с грядки,но и покупные тоже можно,главное — качество!
Выбираем крепкие,без малейшей порчи плоды.Моем,даем стечь воде.Не в коем случае не замачиваем даже на чуть-чуть!Огурцы должны хорошо просохнуть на чистом столе,полотенце.И лучше не домыть,чем перемыть!Я грязные ,после дождя собрала…пришлось обмыть.А так вообще просто протираю их сухой тряпочкой — и в банку!Чтоб конденсат внутри не собирался.Помоете потом,когда откроете баночку,так лучше хранятся.

10418445_864297383641389_1488882701734471660_n

Затем укладываем их в чистую стерилизованную сухую банку,аккуратно,не набивая доверху.
Теперь понадобится свеча,любая,какая найдется,но не ароматизованная.Я обычно беру церковную и разрезаю ее на 2 части или маленькие кругленькие парафиновые свечки,вообщем какие есть на данный момент…Парафиновые лучше горят.Устанавливаем ее в банки,на овощи и зажигаем!Ой,забыла сказать…свечка должна погореть минут 8-10 в банке без крышки,чтоб кислород ,который внизу банки выгорел и поднялся наверх.По-истечении этого времени,закрываем банку крышкой и закатываем.
Самое главное и сложное — закупорить банку так,чтоб свеча не потухла!Она должна гореть при закупоренной крышке!
Свеча потухнет сама,когда в банке выгорит кислород.Горит секунд 20-30.
Делается все быстро и просто,главное приноровиться
Хранить в прохладном месте — я храню в погребе,насчет антресолей не знаю,но попробовать можно
Огурчики получаются как свежесорванные ,а не трава зимняя магазинная.
Стоят долго,но у нас доставали только до рождества — мы их съедали.
Вот и фоточки. Закрывала на временной импровизированной летней кухне,собранной из старой офисной мебели
Нарвала огурчиков. Помыла и разложила сушиться на солнышке.
Заложила в баночки, поставила и зажгла свечку.
Через 10 минут аккуратненько накрыла крышкой и закатала,свеча горит!
Через 20 секунд свеча потухла.Все!Можно спускать в погреб!


Ключевые слова: своими руками
Опубликовала Светлана Митленко , 12.07.2015 в 02:36

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Светлана Митленко
Светлана Митленко Halina COSAMOVA (НЕ ПОМНЮ)) 12 июля 15, в 22:17 Каждому свое. Текст скрыт развернуть
0
Олег Ухта
Олег Ухта Светлана Митленко 13 июля 15, в 01:04 вот как-то так Текст скрыт развернуть
0
★Котя★
★Котя★ Олег Ухта 13 июля 15, в 01:09 Так солёные то вкусней)...И маринованные вкусные..с чесночком, с перчиком.. Поэтому, есть шанс огурцы спасти. Солёные огурцы со отсрочкой засолки.. 1. Шаманим со свечкой. 2. Под Новый год вскрываем банку, берём 2 огурца на салат. 3. Остальные огурцы -2 использованных, засаливаем и открываем баночку на Святую Пасху и с водочкой, солёненькие).. Текст скрыт развернуть
2
Олег Ухта
Олег Ухта ★Котя★ 13 июля 15, в 01:13 Ну вот! Хоть с мужиком поговорил! А то эти бабы весь мозг вынесут ... Текст скрыт развернуть
1
Светлана Митленко
Светлана Митленко Олег Ухта 13 июля 15, в 01:20 Женоненавистник? А за баб можете и слова лишиться. В гости с топором не ходят. Текст скрыт развернуть
0
Ромашка .
Ромашка . Галина Чалышева 14 июля 15, в 00:37 Огурец в основном из воды и состоит, поэтому влага по любому будет выделяться. Текст скрыт развернуть
0
Ромашка .
Ромашка . Олег Ухта 14 июля 15, в 00:40 УхТы!!!! Фото ваше???? Может в соседней теме про маринованные огурчики поделитесь СВОИМ рецептом??))) заходите) Текст скрыт развернуть
0
Олег Ухта
Олег Ухта Ромашка . 14 июля 15, в 08:31 Фото моё, огурцы жены Текст скрыт развернуть
0
александр немков
александр немков 13 июля 15, в 00:31 попробуем !!!) Текст скрыт развернуть
1
Светлана Митленко
Светлана Митленко александр немков 13 июля 15, в 00:51 Попытка не пытка, как сказал товарищ Берия))))) Текст скрыт развернуть
0
Ромашка .
Ромашка . Светлана Митленко 14 июля 15, в 00:42 )))) Светик, мою поговорку взяла на вооружение???)))) Текст скрыт развернуть
1
Светлана Митленко
Светлана Митленко Ромашка . 14 июля 15, в 00:56 Эту поговорку говорил еще мой папа. Так что есть еще более старый первоисточник)) Текст скрыт развернуть
0
ТАИСИЯ !!!! ***** (******)
ТАИСИЯ !!!! ***** (******) 13 июля 15, в 01:31 СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ,Я ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ !!!! Текст скрыт развернуть
1
Светлана Митленко
Светлана Митленко ТАИСИЯ !!!! ***** (******) 13 июля 15, в 02:02 Спасибо за цветы, Таисия. Очень приятно. Текст скрыт развернуть
1
Геннадий Якубик
Геннадий Якубик 13 июля 15, в 08:11 Вот и случайно прочитал об этом рецепте на одном из сайтов можете почитать про этот способ
http://aneg1965.brest.by/page70.html
Текст скрыт развернуть
0
Светлана Митленко
Светлана Митленко Геннадий Якубик 13 июля 15, в 22:16 А что? Отличный рецепт. Спасибо, что поделились! Текст скрыт развернуть
0
галина лебедева
галина лебедева 13 июля 15, в 14:45 Пробовала еще в 80-е годы,не получилось,крышка слетела,а огурцы испортились. Текст скрыт развернуть
2
Светлана Митленко
Светлана Митленко галина лебедева 13 июля 15, в 22:16 Правда? Обидно. Текст скрыт развернуть
0
Tais-mor Мордовцева
Tais-mor Мордовцева 14 июля 15, в 09:38 Вот если бы Вы выложили фотографии этих огурцов ближе к Новому году...... Тогда поверила бы! А так я этим рецептом пыталась воспользоваться ещё в 80-х годах! Не получилось! Испортилось всё очень быстро! Текст скрыт развернуть
1
Светлана Митленко
Светлана Митленко Tais-mor Мордовцева 14 июля 15, в 19:30 Неее, чего не могу, того не могу предложить, так это фото)))) Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 80
НОВЫЕ ТЕМЫ :
О пенсиях в картинках.Продолжение.
Александр Антипин 23 июн, 22:32
0 2
О пенсиях в картинках.
Александр Антипин 21 июн, 22:19
+30 3
Экономический рывок? Да не вопрос.
Александр Антипин 17 июн, 22:57
+14 1
КОНСТАНТИН НИКОЛЬСКИЙ- Мой друг художник и поэт.
Сергей Софер 16 июн, 00:21
+4 2
Иду по лесу и вдруг, бац, альбац....штраф 300баксов ))
Ромашка . 15 июн, 14:26
+14 28
Хорошее начало 5:0 !!!!
Ромашка . 14 июн, 23:58
+12 31
Слепаков жжет! Оле-оле-оле. Россия вперед!)))
Ромашка . 13 июн, 13:33
+11 5
"После меня, хоть трава не расти."
Ромашка . 13 июн, 11:22
+9 5
Экономический рывок? Да без проблем.
Александр Антипин 12 июн, 23:22
-8 28
Машина это роскошь? Садимся на велосипеды?
Александр Антипин 10 июн, 22:01
0 12
Как вы к этому относитесь?
Ромашка . 10 июн, 19:21
-54 42
На грузинской свалке вывелась сотня цыплят
Ромашка . 10 июн, 18:59
+3 5
Ну, тууупыеее...
Ромашка . 10 июн, 18:52
+98 7
Хаски грязи не боятся)
Ромашка . 9 июн, 02:06
+16 8
TheFatRat
Сергей Софер 9 июн, 01:03
+1 0
Среди иссохших в пыль курганов...
Сергей Софер 8 июн, 01:38
+9 17
Имеем-не ценим.Потеряем-жалеем.
Александр Антипин 6 июн, 22:55
+14 21
Столб Огня - Оля Пулатова (live)
Будимир 3 июн, 10:37
+4 2
Правда жизни.
Александр Антипин 2 июн, 22:27
+7 10
С первым днем ЛЕТА!!!
Ромашка . 1 июн, 17:29
+3 8
У нас сегодня дождь лупил...
Сергей Софер 31 май, 23:33
+12 12
В чем прикол?
Ромашка . 29 май, 00:14
+4 6
Всё повторяется....
Александр Антипин 25 май, 21:02
-3 0
Тайная жизнь наших питомцев)
Ромашка . 23 май, 23:58
+5 3
пробный вариант альпийской горки, свежая посадка
Ромашка . 23 май, 17:19
+4 8
Философская частушка на злобу дня. Фото моего огорода
Ромашка . 23 май, 16:48
+18 13
незатейливый декор участка
Ромашка . 21 май, 20:59
+4 11
Секретики садоводам-огородникам на заметку
Ромашка . 21 май, 20:56
+10 0
Смешная сестрёнка Лета
Сергей Софер 19 май, 01:22
+2 0
Человек с киноаппаратом. Окрашенная версия фильма 1929 года.
Будимир 16 май, 00:23
+3 12
"Интер" дал шороху 9 Мая
Жбан с припаянной башкой 15 май, 23:42
+10 8
Видео из инета.
Александр Антипин 14 май, 22:19
+1 13
А запах сена мне родней...
Сергей Софер 10 май, 21:39
+8 10
С Днем Победы товарищи!
Ромашка . 9 май, 01:05
+14 7
Стили ландшафтного дизайна: как легко создать сад мечты
Ромашка . 5 май, 22:58
+6 3
Стихотворение Надежды Тихоновой.
Александр Антипин 5 май, 20:43
+26 3
Немного политического юмора в картинках)
Ромашка . 3 май, 15:23
+84 28
Замысел
Ромашка . 3 май, 14:20
+11 70
Так правильнее.
Александр Антипин 2 май, 21:28
+26 74
2 мая. Одесская Хатынь
Ромашка . 2 май, 19:36
+36 6
Онижедети-2. Армения
Ромашка . 2 май, 19:08
+32 29
"Страшно,аж жуть"/Высоцкий/.
Александр Антипин 29 апр, 21:21
+8 7
Мой апрельский огород
Ромашка . 29 апр, 00:36
+8 6
Милая моя...
Сергей Софер 28 апр, 23:57
+5 0
Понравилось.
Александр Антипин 28 апр, 21:46
+6 0
Радостным пусть будет День рождения твой!
Сергей Софер 26 апр, 20:58
+3 5
Запросы к мирозданию.
Сергей Софер 23 апр, 16:59
+10 16
Ищу энергичного парня...
Ромашка . 19 апр, 17:27
+13 11
Душе так хочется света...
Сергей Софер 14 апр, 22:50
+6 5
Фашизм 21 века набирает обороты((
Ромашка . 14 апр, 12:34
+13 4

Последние комментарии

Александр Антипин
Жбан с припаянной башкой
Жбан с припаянной башкой
radiofree RF
Твари!
radiofree RF О пенсиях в картинках.
Наталия Золотова
Упаси Господи!
Наталия Золотова О пенсиях в картинках.
ВЛАДИМИР ЛАПИН
доиграются с такими реформами, опять к революции придём.......
ВЛАДИМИР ЛАПИН О пенсиях в картинках.
Ромашка .
Алекс Гул
Александр Антипин
Viktor ррррр
Viktor ррррр
Жбан с припаянной башкой
Жанна, я их поддерживал 32 года! Последние четыре даже смотреть не хочу.
Жбан с припаянной башкой Хорошее начало 5:0 !!!!
Сергей Софер
https://www.youtube.com/watch?v=WeMqnAg4NFY
Сергей Софер КОНСТАНТИН НИКОЛЬСКИЙ- Мой друг художник и поэт.
Ирина Егорова
А у вас так и вовсе швах дело.
Ирина Егорова Хорошее начало 5:0 !!!!
Ирина Егорова
Ирина Егорова
Гудвин Гудвин
Фавиз Кутдусов
Юрий Паршаков
Юрий Паршаков
Все имеют права у тебя, кроме людей.
Юрий Паршаков Иду по лесу и вдруг, бац, альбац....штраф 300баксов ))
Юрий Паршаков
Штрафы тоже обожаешь?
Юрий Паршаков Иду по лесу и вдруг, бац, альбац....штраф 300баксов ))
Ромашка .
))
Ромашка . На грузинской свалке вывелась сотня цыплят
Лаврентий Палыч Берия
Ромашка .
Ромашка .
Ромашка .
Я биолог, это родная мне профессия, поэтому и переживаю)
Ромашка . Иду по лесу и вдруг, бац, альбац....штраф 300баксов ))
Ромашка .
Сергей Софер
https://www.youtube.com/watch?v=AkQXK6BRQMc
Сергей Софер КОНСТАНТИН НИКОЛЬСКИЙ- Мой друг художник и поэт.
Лаврентий Палыч Берия
Ирина Егорова
Ирина Егорова
Александр Антипин
Александр Антипин
Андрей
Тревожно мне как-то за вас...
Андрей Иду по лесу и вдруг, бац, альбац....штраф 300баксов ))
Александр Антипин
Александр Антипин
Александр Антипин
У нас вокруг заповедников наделали и то же самое в них.
Александр Антипин Экономический рывок? Да без проблем.
Гудвин Гудвин
Александр Жушман
Гудвин Гудвин
Ромашка .
Ромашка .
За беларусов спасибо))
Ромашка . Иду по лесу и вдруг, бац, альбац....штраф 300баксов ))
Ромашка .
Андрей Shcarapov
Николай Смирнов
Петр Кадубинский
Лаврентий Палыч Берия
Валентин Воробьев
Айрат Гайнанов
Иван Петров
у Вас глобус устаревший! :)
ну заколодило :) съешьте меня с маслом :)
Иван Петров Хорошее начало 5:0 !!!!