Ромашка . предлагает Вам запомнить сайт «ШАГ НАВСТРЕЧУ»
Вы хотите запомнить сайт «ШАГ НАВСТРЕЧУ»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Говори - и тебя услышат, приходи и оставайся с нами

Волшебный способ — свежие огурцы зимой.

развернуть

Наткнулась сейчас на рецепт…Это ведь стратегический секретный способ. Без света, без консервантов….

Свежие огурцы (и не только) на зиму.

1610946_864297380308056_3262174078641980427_n


 Хочу поделиться с вами простым рецептом,как сохранить свежие овощи и фрукты зимой!
Для этого рецепта подходят — огурцы,помидоры,яблоки,персики,абрикосы,сливы.
Я буду делать огурцы,желательно рвать с грядки,но и покупные тоже можно,главное — качество!
Выбираем крепкие,без малейшей порчи плоды.Моем,даем стечь воде.Не в коем случае не замачиваем даже на чуть-чуть!Огурцы должны хорошо просохнуть на чистом столе,полотенце.И лучше не домыть,чем перемыть!Я грязные ,после дождя собрала…пришлось обмыть.А так вообще просто протираю их сухой тряпочкой — и в банку!Чтоб конденсат внутри не собирался.Помоете потом,когда откроете баночку,так лучше хранятся.

10418445_864297383641389_1488882701734471660_n

Затем укладываем их в чистую стерилизованную сухую банку,аккуратно,не набивая доверху.
Теперь понадобится свеча,любая,какая найдется,но не ароматизованная.Я обычно беру церковную и разрезаю ее на 2 части или маленькие кругленькие парафиновые свечки,вообщем какие есть на данный момент…Парафиновые лучше горят.Устанавливаем ее в банки,на овощи и зажигаем!Ой,забыла сказать…свечка должна погореть минут 8-10 в банке без крышки,чтоб кислород ,который внизу банки выгорел и поднялся наверх.По-истечении этого времени,закрываем банку крышкой и закатываем.
Самое главное и сложное — закупорить банку так,чтоб свеча не потухла!Она должна гореть при закупоренной крышке!
Свеча потухнет сама,когда в банке выгорит кислород.Горит секунд 20-30.
Делается все быстро и просто,главное приноровиться
Хранить в прохладном месте — я храню в погребе,насчет антресолей не знаю,но попробовать можно
Огурчики получаются как свежесорванные ,а не трава зимняя магазинная.
Стоят долго,но у нас доставали только до рождества — мы их съедали.
Вот и фоточки. Закрывала на временной импровизированной летней кухне,собранной из старой офисной мебели
Нарвала огурчиков. Помыла и разложила сушиться на солнышке.
Заложила в баночки, поставила и зажгла свечку.
Через 10 минут аккуратненько накрыла крышкой и закатала,свеча горит!
Через 20 секунд свеча потухла.Все!Можно спускать в погреб!


Ключевые слова: своими руками
Опубликовала Светлана Митленко , 12.07.2015 в 02:36
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Светлана Митленко
Светлана Митленко Halina COSAMOVA (НЕ ПОМНЮ)) 12 июля 15, в 22:17 Каждому свое. Текст скрыт развернуть
0
Олег Ухта
Олег Ухта Светлана Митленко 13 июля 15, в 01:04 вот как-то так Текст скрыт развернуть
0
★Котя★
★Котя★ Олег Ухта 13 июля 15, в 01:09 Так солёные то вкусней)...И маринованные вкусные..с чесночком, с перчиком.. Поэтому, есть шанс огурцы спасти. Солёные огурцы со отсрочкой засолки.. 1. Шаманим со свечкой. 2. Под Новый год вскрываем банку, берём 2 огурца на салат. 3. Остальные огурцы -2 использованных, засаливаем и открываем баночку на Святую Пасху и с водочкой, солёненькие).. Текст скрыт развернуть
2
Олег Ухта
Олег Ухта ★Котя★ 13 июля 15, в 01:13 Ну вот! Хоть с мужиком поговорил! А то эти бабы весь мозг вынесут ... Текст скрыт развернуть
1
Светлана Митленко
Светлана Митленко Олег Ухта 13 июля 15, в 01:20 Женоненавистник? А за баб можете и слова лишиться. В гости с топором не ходят. Текст скрыт развернуть
0
Ромашка .
Ромашка . Галина Чалышева 14 июля 15, в 00:37 Огурец в основном из воды и состоит, поэтому влага по любому будет выделяться. Текст скрыт развернуть
0
Ромашка .
Ромашка . Олег Ухта 14 июля 15, в 00:40 УхТы!!!! Фото ваше???? Может в соседней теме про маринованные огурчики поделитесь СВОИМ рецептом??))) заходите) Текст скрыт развернуть
0
Олег Ухта
Олег Ухта Ромашка . 14 июля 15, в 08:31 Фото моё, огурцы жены Текст скрыт развернуть
0
александр немков
александр немков 13 июля 15, в 00:31 попробуем !!!) Текст скрыт развернуть
1
Светлана Митленко
Светлана Митленко александр немков 13 июля 15, в 00:51 Попытка не пытка, как сказал товарищ Берия))))) Текст скрыт развернуть
0
Ромашка .
Ромашка . Светлана Митленко 14 июля 15, в 00:42 )))) Светик, мою поговорку взяла на вооружение???)))) Текст скрыт развернуть
1
Светлана Митленко
Светлана Митленко Ромашка . 14 июля 15, в 00:56 Эту поговорку говорил еще мой папа. Так что есть еще более старый первоисточник)) Текст скрыт развернуть
0
ТАИСИЯ !!!! ***** (******)
ТАИСИЯ !!!! ***** (******) 13 июля 15, в 01:31 СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ,Я ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ !!!! Текст скрыт развернуть
1
Светлана Митленко
Светлана Митленко ТАИСИЯ !!!! ***** (******) 13 июля 15, в 02:02 Спасибо за цветы, Таисия. Очень приятно. Текст скрыт развернуть
1
Геннадий Якубик
Геннадий Якубик 13 июля 15, в 08:11 Вот и случайно прочитал об этом рецепте на одном из сайтов можете почитать про этот способ
http://aneg1965.brest.by/page70.html
Текст скрыт развернуть
0
Светлана Митленко
Светлана Митленко Геннадий Якубик 13 июля 15, в 22:16 А что? Отличный рецепт. Спасибо, что поделились! Текст скрыт развернуть
0
галина лебедева
галина лебедева 13 июля 15, в 14:45 Пробовала еще в 80-е годы,не получилось,крышка слетела,а огурцы испортились. Текст скрыт развернуть
2
Светлана Митленко
Светлана Митленко галина лебедева 13 июля 15, в 22:16 Правда? Обидно. Текст скрыт развернуть
0
Tais-mor Мордовцева
Tais-mor Мордовцева 14 июля 15, в 09:38 Вот если бы Вы выложили фотографии этих огурцов ближе к Новому году...... Тогда поверила бы! А так я этим рецептом пыталась воспользоваться ещё в 80-х годах! Не получилось! Испортилось всё очень быстро! Текст скрыт развернуть
1
Светлана Митленко
Светлана Митленко Tais-mor Мордовцева 14 июля 15, в 19:30 Неее, чего не могу, того не могу предложить, так это фото)))) Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 80
НОВЫЕ ТЕМЫ :
Изысканная красота из газетных трубочек.
Ромашка . 13 дек, 01:06
+3 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Холодец к новогоднему столу.
Ромашка . 12 дек, 01:13
+7 12
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
С Днем Рождения Витя!
Ромашка . 12 дек, 00:20
+2 18
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
СТОЛБ ОГНЯ | PULATOVA | фанклип (Ольга Пулатова ex. Флёр\Fleur)
Будимир 11 дек, 00:21
+2 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
НАСТОЯЩИЙ АТЕИСТ | Докинз, Марков, Штерн и др. | Водород стал человеком!
Будимир 9 дек, 18:03
0 19
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
"Ура! Мне скоро 60". 4. Гандхари
Ирина Лучик (Радость) 9 дек, 04:09
+1 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
"Ура! Мне скоро 60!" 3. Марсианка
Ирина Лучик (Радость) 9 дек, 02:27
+1 11
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
"Ура! Мне скоро 60!" 2. Анастасия
Ирина Лучик (Радость) 8 дек, 01:46
+6 21
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Опять зима, декабрь злится, метели снова день за днём..... Но..... Улыбкой озаряем лица, и в гости к Жанне мы идём!
Сергей Софер 8 дек, 00:00
+3 22
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
"Ура! Мне скоро 60!" 1. Гармония.
Ирина Лучик (Радость) 7 дек, 02:30
+3 27
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Кто такие русские?
Ромашка . 6 дек, 15:42
+9 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Торт "Пьяная вишня в шоколаде"
Ирина Егорова 6 дек, 00:39
+9 13
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Салат с куриным филе, сухариками и овощами
Ромашка . 5 дек, 23:13
+3 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Салат " птичкино гнездо"))
Ромашка . 5 дек, 23:09
+8 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Салат в "морковках" из слоеного теста
Ромашка . 5 дек, 23:00
+10 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Воздушный салат!
Ромашка . 5 дек, 22:55
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Торт с бананом и киви
Ромашка . 4 дек, 23:51
+5 13
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Первый день зимы
Ирина Лучик (Радость) 1 дек, 23:09
+4 38
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Прекрасное стихотворение.Нашёл в инете.
Александр Антипин 29 ноя, 23:11
+46 42
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Свобода слова. Давайте просто не спешить...
Сергей Софер 23 ноя, 00:14
+11 15
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Последние комментарии

Viktor ррррр
Спасибо!!!!
Viktor ррррр С Днем Рождения Витя!
Viktor ррррр
Viktor ррррр
Спасибо! Есть у меня единственная! И не одна..... Шутка :)
Viktor ррррр С Днем Рождения Витя!
Viktor ррррр
Viktor ррррр
Спасибо большое! Вот и познакомились!
Viktor ррррр С Днем Рождения Витя!
Ирина Лучик (Радость)
Рада!
Ирина Лучик (Радость) "Ура! Мне скоро 60!" 3. Марсианка
Ирина Лучик (Радость)
Viktor ррррр
Спасибо Жанна! Умеешь ты сделать человеку приятное :) Спасибо большое!!
Viktor ррррр С Днем Рождения Витя!
Ромашка .
Реально захотелось попробовать сделать!
Ромашка . Изысканная красота из газетных трубочек.
Ирина Егорова
Ромашка .
Ромашка .
Ромашка .
Ромашка .
Ирина Егорова
Конечно не серьезно. Так, пошалить. Сталиниста спровоцировать ))))))):
Ирина Егорова Холодец к новогоднему столу.
Александр Антипин
Молодчина! Просто молодец1
Александр Антипин "Ура! Мне скоро 60!" 3. Марсианка
Александр Антипин
Александр Антипин
Александр Антипин
Виктория Козина (Гуща)