Ромашка . предлагает Вам запомнить сайт «ШАГ НАВСТРЕЧУ»
Вы хотите запомнить сайт «ШАГ НАВСТРЕЧУ»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Говори - и тебя услышат, приходи и оставайся с нами

Волшебный способ — свежие огурцы зимой.

развернуть

Наткнулась сейчас на рецепт…Это ведь стратегический секретный способ. Без света, без консервантов….

Свежие огурцы (и не только) на зиму.

1610946_864297380308056_3262174078641980427_n


 Хочу поделиться с вами простым рецептом,как сохранить свежие овощи и фрукты зимой!
Для этого рецепта подходят — огурцы,помидоры,яблоки,персики,абрикосы,сливы.
Я буду делать огурцы,желательно рвать с грядки,но и покупные тоже можно,главное — качество!
Выбираем крепкие,без малейшей порчи плоды.Моем,даем стечь воде.Не в коем случае не замачиваем даже на чуть-чуть!Огурцы должны хорошо просохнуть на чистом столе,полотенце.И лучше не домыть,чем перемыть!Я грязные ,после дождя собрала…пришлось обмыть.А так вообще просто протираю их сухой тряпочкой — и в банку!Чтоб конденсат внутри не собирался.Помоете потом,когда откроете баночку,так лучше хранятся.

10418445_864297383641389_1488882701734471660_n

Затем укладываем их в чистую стерилизованную сухую банку,аккуратно,не набивая доверху.
Теперь понадобится свеча,любая,какая найдется,но не ароматизованная.Я обычно беру церковную и разрезаю ее на 2 части или маленькие кругленькие парафиновые свечки,вообщем какие есть на данный момент…Парафиновые лучше горят.Устанавливаем ее в банки,на овощи и зажигаем!Ой,забыла сказать…свечка должна погореть минут 8-10 в банке без крышки,чтоб кислород ,который внизу банки выгорел и поднялся наверх.По-истечении этого времени,закрываем банку крышкой и закатываем.
Самое главное и сложное — закупорить банку так,чтоб свеча не потухла!Она должна гореть при закупоренной крышке!
Свеча потухнет сама,когда в банке выгорит кислород.Горит секунд 20-30.
Делается все быстро и просто,главное приноровиться
Хранить в прохладном месте — я храню в погребе,насчет антресолей не знаю,но попробовать можно
Огурчики получаются как свежесорванные ,а не трава зимняя магазинная.
Стоят долго,но у нас доставали только до рождества — мы их съедали.
Вот и фоточки. Закрывала на временной импровизированной летней кухне,собранной из старой офисной мебели
Нарвала огурчиков. Помыла и разложила сушиться на солнышке.
Заложила в баночки, поставила и зажгла свечку.
Через 10 минут аккуратненько накрыла крышкой и закатала,свеча горит!
Через 20 секунд свеча потухла.Все!Можно спускать в погреб!


Ключевые слова: своими руками
Опубликовала Светлана Митленко , 12.07.2015 в 02:36
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Светлана Митленко
Светлана Митленко Halina COSAMOVA (НЕ ПОМНЮ)) 12 июля 15, в 22:17 Каждому свое. Текст скрыт развернуть
0
Олег Ухта
Олег Ухта Светлана Митленко 13 июля 15, в 01:04 вот как-то так Текст скрыт развернуть
0
★Котя★
★Котя★ Олег Ухта 13 июля 15, в 01:09 Так солёные то вкусней)...И маринованные вкусные..с чесночком, с перчиком.. Поэтому, есть шанс огурцы спасти. Солёные огурцы со отсрочкой засолки.. 1. Шаманим со свечкой. 2. Под Новый год вскрываем банку, берём 2 огурца на салат. 3. Остальные огурцы -2 использованных, засаливаем и открываем баночку на Святую Пасху и с водочкой, солёненькие).. Текст скрыт развернуть
2
Олег Ухта
Олег Ухта ★Котя★ 13 июля 15, в 01:13 Ну вот! Хоть с мужиком поговорил! А то эти бабы весь мозг вынесут ... Текст скрыт развернуть
1
Светлана Митленко
Светлана Митленко Олег Ухта 13 июля 15, в 01:20 Женоненавистник? А за баб можете и слова лишиться. В гости с топором не ходят. Текст скрыт развернуть
0
Ромашка .
Ромашка . Галина Чалышева 14 июля 15, в 00:37 Огурец в основном из воды и состоит, поэтому влага по любому будет выделяться. Текст скрыт развернуть
0
Ромашка .
Ромашка . Олег Ухта 14 июля 15, в 00:40 УхТы!!!! Фото ваше???? Может в соседней теме про маринованные огурчики поделитесь СВОИМ рецептом??))) заходите) Текст скрыт развернуть
0
Олег Ухта
Олег Ухта Ромашка . 14 июля 15, в 08:31 Фото моё, огурцы жены Текст скрыт развернуть
0
александр немков
александр немков 13 июля 15, в 00:31 попробуем !!!) Текст скрыт развернуть
1
Светлана Митленко
Светлана Митленко александр немков 13 июля 15, в 00:51 Попытка не пытка, как сказал товарищ Берия))))) Текст скрыт развернуть
0
Ромашка .
Ромашка . Светлана Митленко 14 июля 15, в 00:42 )))) Светик, мою поговорку взяла на вооружение???)))) Текст скрыт развернуть
1
Светлана Митленко
Светлана Митленко Ромашка . 14 июля 15, в 00:56 Эту поговорку говорил еще мой папа. Так что есть еще более старый первоисточник)) Текст скрыт развернуть
0
ТАИСИЯ !!!! ***** (******)
ТАИСИЯ !!!! ***** (******) 13 июля 15, в 01:31 СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ,Я ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ !!!! Текст скрыт развернуть
1
Светлана Митленко
Светлана Митленко ТАИСИЯ !!!! ***** (******) 13 июля 15, в 02:02 Спасибо за цветы, Таисия. Очень приятно. Текст скрыт развернуть
1
Геннадий Якубик
Геннадий Якубик 13 июля 15, в 08:11 Вот и случайно прочитал об этом рецепте на одном из сайтов можете почитать про этот способ
http://aneg1965.brest.by/page70.html
Текст скрыт развернуть
0
Светлана Митленко
Светлана Митленко Геннадий Якубик 13 июля 15, в 22:16 А что? Отличный рецепт. Спасибо, что поделились! Текст скрыт развернуть
0
галина лебедева
галина лебедева 13 июля 15, в 14:45 Пробовала еще в 80-е годы,не получилось,крышка слетела,а огурцы испортились. Текст скрыт развернуть
2
Светлана Митленко
Светлана Митленко галина лебедева 13 июля 15, в 22:16 Правда? Обидно. Текст скрыт развернуть
0
Tais-mor Мордовцева
Tais-mor Мордовцева 14 июля 15, в 09:38 Вот если бы Вы выложили фотографии этих огурцов ближе к Новому году...... Тогда поверила бы! А так я этим рецептом пыталась воспользоваться ещё в 80-х годах! Не получилось! Испортилось всё очень быстро! Текст скрыт развернуть
1
Светлана Митленко
Светлана Митленко Tais-mor Мордовцева 14 июля 15, в 19:30 Неее, чего не могу, того не могу предложить, так это фото)))) Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 80
НОВЫЕ ТЕМЫ :
И как это ПРОСТОМУ народу понимать?
Александр Антипин 8 ноя, 21:02
+15 18
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Самодельная поилка для перепелов
Ромашка . 1 ноя, 23:54
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
"Кричали женщины ура и в воздух чепчики бросали".Или-Развели как баранов.
Александр Антипин 1 ноя, 22:40
+15 24
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
перепелки в клетке вместо попугая ))
Ромашка . 1 ноя, 00:13
+1 12
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Даже не знаю,как тему озаглавить...
Александр Антипин 26 окт, 22:03
+16 8
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Украшения у дома.Продолжение.
Александр Антипин 3 окт, 23:00
+5 17
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
А нам слабо?
Ромашка . 2 окт, 00:04
+5 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Украшения у дома.Старое и новое.
Александр Антипин 30 сен, 21:35
+6 12
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Что это такое?
Александр Антипин 27 сен, 22:16
+4 9
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ОСТРОВИТЯНЕ(из книги Идриса Шаха "Суфий")
Лина минова 27 сен, 21:18
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Кирпичная стена из картона!!! Оригинально и даром)
Ромашка . 27 сен, 00:57
+11 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Дезертиры или диверсанты ?
Ромашка . 27 сен, 00:49
+5 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Ультиматум: или муж, или мама
Лина минова 24 сен, 20:56
+3 18
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Бедность – расплата за грехи?
Лина минова 24 сен, 20:28
+8 62
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сравнительная величина важнейших городов Российской империи (1897)
Будимир 23 сен, 22:23
+7 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сохрани тест и проверяй себя в любое время.
Ромашка . 17 сен, 21:45
+30 57
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Всем друзьям ПРИВЕТ!!!!
Ромашка . 17 сен, 21:28
+10 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Пляж в Китае))
Ромашка . 17 сен, 20:48
+14 11
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
«Самое худшее — это вынужденные уступки». 10 правил жизни с детьми от Януша Корчака
Анастасия И. 8 сен, 15:12
+5 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
С Днём рождения, Александр!
Сергей Софер 4 сен, 17:45
+6 48
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Последние комментарии

Евгений Решетников
Жбан с припаянной башкой
Виктор Виктор
Александр Антипин
Жбан с припаянной башкой
Александр Антипин
Жбан с припаянной башкой
Саш, всегда пожалуйста. )))
Жбан с припаянной башкой И как это ПРОСТОМУ народу понимать?
Александр Антипин
Спасибо за инфу.
Александр Антипин И как это ПРОСТОМУ народу понимать?
Жбан с припаянной башкой
Евгений Акшенцев
Жбан с припаянной башкой
Ромашка .
Ромашка .
Ромашка .
В Гомеле??? Вот это новость.
Ромашка . А кто пробовал есть сало в темноте без ножа? Фото из студенческого альбома.
Светлана Богданович
Евгений Акшенцев
Евгений Решетников
Александр Антипин
Евгений Акшенцев
Виктор Виктор
Это Вы про КАСКО или ОСАГО?
Виктор Виктор И как это ПРОСТОМУ народу понимать?