Ромашка . предлагает Вам запомнить сайт «ШАГ НАВСТРЕЧУ»
Вы хотите запомнить сайт «ШАГ НАВСТРЕЧУ»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Говори - и тебя услышат, приходи и оставайся с нами

Дас ист ФАНТАСТИШ! Фантастические Булочки с корицей для любимой Феи

развернуть

Дас ист ФАНТАСТИШ! Фантастические Булочки с корицей для любимой Феи

Ну почему многим мачо не приходит в голову побаловать девушку своей мечты какими-нибудь вкусностями? Видимо потому, что процесс сей представляется им долгим, нудным, и, главное, грязным. Настоящий мачо никогда не запачкает свои холеные ручки какой-то там  мукой. На худой конец - лунной пылью, но никак не этой белой гадостью

Смеётся


Радуйтесь, сердцееды: ВЫХОД НАЙДЕН!
В этом нам поможет такой прозаический представитель кухонного хайтека, как хлебопечка!

 


Итак, вначале рецепт Фантастических Булочек с корицей


Ингредиенты:

Тесто:

1 стакан (250 мл.) тёплого молока

1 яйцо, взболтать

1/3 стакана растопленного масла

3 ст.л. воды

1 ч.л. ванильной эссенции или сахара

3 с 1/3 стакана муки

3/4 ч.л. соли

3 ст.л. сахара

2 ч.л. сухих дрожжей


Начинка:

1 стакан коричневого сахара или просто сахара( для почитателей Мазоха - сахарной пудры, размолотой собственноручно в кофемолке)

4 ч.л. корицы (можно столовые, еще и с горкой)

3 ст.л. сливочного масла комнатной температуры


Глазурь:

3/4 стакана сахарной пудры

1/2 ч.л. ванильной эссенции или сахара

4 ч.л. молока

2 ст.л. маскарпоне.


Приготовление:

1. Смешать тёплое молоко, растопленное масло, ваниль, воду, яйцо и вылить в хлебопечь. 

2. Смешать муку, соль и сахар и аккуратно высыпать на жидкую часть.
Дас ист ФАНТАСТИШ! Фантастические Булочки с корицей для любимой Феи

3. Сделать углубление, всыпать дрожжи и включить на режим "тесто", как правило это 1,5 часа, за которые тесто хорошо вымесится и подойдет. 
Тесто после этого примет примерно такой вид:


Дас ист ФАНТАСТИШ! Фантастические Булочки с корицей для любимой Феи

4. Рабочую поверхность посыпать мукой и раскатать тесто в большой прямоугольник, высота теста 5-7 мм.

( Для начетчиков: высота = толщина)

 

Дас ист ФАНТАСТИШ! Фантастические Булочки с корицей для любимой Феи
 

Пы Сы: Ну таки немного этой белой грязи может попасть на руки. Особо чистоплотные могут одеть перчатки. Можно хирургические, можно диэлектрические, или от войскового химкомплекта, у кого на что фантазии хватит. Водолазы и космонавты могут взять и от скафандра.

5. Смазать прямоугольник размягченным маслом, затем равномерно распределить начинку (сахар, смешанный с корицей).


Дас ист ФАНТАСТИШ! Фантастические Булочки с корицей для любимой Феи
 

6. Свернуть тесто в рулет. Разрезать на кусочки, около 3 см. в высоту. Очень удобно это делать ниткой (Каюсь, я добросовестно пытался следовать этому ценному указанию какого-то сноба от кулинарии, но пришел к выводу, что это - симптом чьего-то мазохизма. Лучше всего данная процедура выполняется обыкновенным кухонным ножом. Только его надо слегка смочить растительным маслом)


Дас ист ФАНТАСТИШ! Фантастические Булочки с корицей для любимой Феи
 

В результате получается вот такая колбаска, которую мы шинкуем, как салями, на кусочки. Только перед этим надо аккуратно защипнуть краешек теста, чтобы рулетик не разворачивался в процессе резки.


ПыПыСы: ЭТО ВОВСЕ НЕ ТО, на что вы подумали!!!

И даже не это:
Дас ист ФАНТАСТИШ! Фантастические Булочки с корицей для любимой Феи

7. Выложить булочки на смазанный маслом противень и поставить минут на 40 отдыхать в тёплую духовку. За это время булочки должны увеличиться в 1,5-2 раза.
Дас ист ФАНТАСТИШ! Фантастические Булочки с корицей для любимой Феи
Дас ист ФАНТАСТИШ! Фантастические Булочки с корицей для любимой Феи

8. Выпекаем при 190 градусах 15-20 минут, булочки должны стать светло-коричневыми. Готовятся они очень быстро, мои были готовы уже минут за 12-13, так что отходить от духовки не стоит, следим, чтобы не стали тёмно-коричневыми. (Любителям точить лясы, думаю, понравится годовой запас активированного угля в противне - в аптеку бегать не нужно)


Дас ист ФАНТАСТИШ! Фантастические Булочки с корицей для любимой Феи

 

9. Пока булочки пекутся, готовим глазурь. В оригинальном рецепте предлагается смешать пудру, ваниль и молоко и полить булочки. Они пропитываются и становятся сочными. По вкусу глазурь напоминает сгущенку, только не такая сладкая. Можно положить много сыра и чуть-чуть пудры, сделать глазурь консистенции сметаны, а не жидкую. Тогда булочки не столько пропитываются, сколько покрываются плотной глазурью сверху.


ПыПыСыСы: Как говорится в известной пословице, на безрыбье и ворона соловей. Поскольку гениальная идея с булочками пришла спонтанно, ингредиенты менялись на ходу. Так, вместо корицы в дело пошел мак, а глазурь вместо сыра получила в награду 2 ложки сметаны. Вышло немного жидковато, но все равно офигительно вкусно!!!
Результат - на первой картинке. 


Что-то меня сегодня тянет на цитаты от великих. Автора не упомню, но вот такое многозначительное резюме: "Путь к сердцу мужчины лежит через его яму желудка"
Перефразируя, подитожу: "Путь к сердцу Феи лежит через ваше желание сделать ей приятное, удивить ее и порадовать тем странным фактом, что руки ваши выросли не из стандартного места, которым мы протираем штаны и которым некоторые думают"
 
Так пожелаю же успеха всем влюбленным вьюношам любого возраста и роста.
Удачи вам на тернистом пути к сердцу вашей милой!
 
В общем, милости прошу всех к столу. Чайку попьем и за жизнь перетрем, у камина греючисьПодмигивает


Опубликовал Boroda 2007 , 10.08.2016 в 01:46

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 10 августа 16, в 09:24 спасибо Текст скрыт развернуть
1
Boroda 2007
Boroda 2007 Сергей Ужегов 10 августа 16, в 09:58 Всегда пожалуйста! ;-) Приходите еще :-) Текст скрыт развернуть
1
Ромашка .
Ромашка . 10 августа 16, в 10:11 Супер рецепт, фантастическое изложение темы, ну, ООООЧЕНЬ ВКУСНО ПОДАНО!!!!! Талантливый человек талантлив во всем, даже в выборе жены))) Текст скрыт развернуть
3
Анна Владимирова
Анна Владимирова 10 августа 16, в 12:09 с юмором и толково, попробую сделать сегодня :) Текст скрыт развернуть
2
тамара столбушинская
тамара столбушинская 10 августа 16, в 16:37 спасибо за рецепт и классное изложение данного рецепта! Текст скрыт развернуть
1
Галина Бугаева
Галина Бугаева 11 августа 16, в 17:17 Спасибо за бесподобный рецепт, когда-то в глубине своей незабвенной молодости я делала нечто подобное, да рецепт потеряла. До чего же вкусны эти булочки, даже без корицы, а просто с одним сахаром! Снимаю шляпу перед автором поста за непревзойденный юмор. Текст скрыт развернуть
1
Алла Маулянбаева
Алла Маулянбаева 12 августа 16, в 08:01 уже сделала булочки, поставила, чтобы тесто подошло и теперь смотрю отзывы. Что-то засомневалась в вашем рецепте глазури. Может что-то недопоняла. Текст скрыт развернуть
1
Валентина Kozakova
Валентина Kozakova Алла Маулянбаева 12 августа 16, в 09:13 они и без глазури вкусные,не сомневайтесь! Текст скрыт развернуть
2
Алла Маулянбаева
Алла Маулянбаева Валентина Kozakova 12 августа 16, в 09:16 Спасибо. Не буду делать глазурь.Через 1о мин. будут готовы. Посмотрим что у меня получилось. Текст скрыт развернуть
1
Валентина Kozakova
Валентина Kozakova Алла Маулянбаева 12 августа 16, в 09:24 а Вы их как пирожки яйцом с сахаром и водой смажьте, и тоже хорошо) а то маскарпоне, пудра))) это когда принц для Вас делать будет-пусть заморачивается) Текст скрыт развернуть
2
Ирина Хотьковская
Ирина Хотьковская Валентина Kozakova 12 августа 16, в 10:54 С глазурью, тем не менее, они получаются очень сочными и красивыми :))) Текст скрыт развернуть
2
Дина Алексеева (Дашковская)
Дина Алексеева (Дашковская) 12 августа 16, в 09:41 Очень привлекательно написано, с юмором!Большое спасибо!!У меня нет хлебопечки, но попробую испечь так !! Текст скрыт развернуть
2
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 12
НОВЫЕ ТЕМЫ :
Кто был в Турции?
Ромашка . 18 авг, 01:06
+5 4
Десять случаев странного поведения животных
Ромашка . 17 авг, 01:33
+23 12
Вспугнув стаю звонких радужных бабочек...
Сергей Софер 1 авг, 23:41
+6 46
МУЗЕЙ ГЕРОЕВ КАК УЧИТЕЛЕЙ УДАЧЛИВОСТИ.
Владимир Блинов 27 июл, 22:13
0 0
Смотрела бы и смотрела, слушала бы и слушала..
Ромашка . 24 июл, 23:06
+29 5
Анекдот про огород )) Презентация))
Ромашка . 24 июл, 02:02
+5 11
анекдот про ад ))
Ромашка . 24 июл, 01:39
+25 1
Женщины о роликах меняйлова
Владимир Блинов 23 июл, 21:40
+2 0
“ЭТО КАРА, КУМ!” ИЛИ КАК ПРАВИЛЬНО СМЕЯТЬСЯ, ЧТОБЫ УВЕЛИЧИТЬ СВОЙ ЗАРАБОТОК
Владимир Блинов 20 июл, 16:54
+2 0
ОТКРЫТОЕ ОБРАЩЕНИЕ К ФСБ И ПУТИНУ ПО ПОВОДУ СОЖЖЕНИЯ МУЗЕЯ ГЕРОЕВ
Владимир Блинов 16 июл, 21:25
+8 7
РАЗВЕДЧИК О ВЫЛАЗКЕ БАНДЕРОВЦЕВ В ТУЛЬСКОЙ ОБЛАСТИ
Владимир Блинов 13 июл, 21:39
+4 0
Универсальный ключ своими руками.
Александр Антипин 5 июл, 22:55
+9 16
Моим друзьям...
Сергей Софер 4 июл, 18:31
+9 14
Сережка Софер, С Днем рождения тебя!!!
Ромашка . 4 июл, 00:37
+10 18
Вишню некуда девать? Рекомендую опробованный мной рецепт от Ирины Егоровой.
Ромашка . 3 июл, 01:35
+18 18
А вот зря Жбан не смотрит футбольные матчи)) В своих надо верить)
Ромашка . 2 июл, 01:41
+8 12
Ностальжи
Александр Антипин 29 июн, 23:09
+14 1
В банк на автомобиле))))
Ромашка . 26 июн, 11:47
+3 0
Despacito
Сергей Софер 26 июн, 01:23
+7 0
О пенсиях в картинках.Продолжение.
Александр Антипин 23 июн, 22:32
+20 10

Последние комментарии

alla сираева
alla сираева
инна малашкина
Ромашка .
Сергей Софер
Побывать стоит - нельзя отказывать мечте! :-)
Сергей Софер Кто был в Турции?
Сергей Софер
Ромашка .
Александр Панфилов
alla сираева
Кука Реку
Жан Вальжан
Обезьяна бухая
Жан Вальжан Десять случаев странного поведения животных
Анатолий Шашин
У неё граната в кармане... и усики к центру сведены...
Анатолий Шашин Десять случаев странного поведения животных
Евгений МакЛауд
зарождение цивилизации??)))
Евгений МакЛауд Десять случаев странного поведения животных
alla сираева
Игорь РЕВИЧЕВ
alla сираева
Pciha Ivanova
Нет, ну, раз уж чиновникам все равно?
Pciha Ivanova ОТКРЫТОЕ ОБРАЩЕНИЕ К ФСБ И ПУТИНУ ПО ПОВОДУ СОЖЖЕНИЯ МУЗЕЯ ГЕРОЕВ
Pciha Ivanova
Сергей Софер
Ромашка .
Нам хандрить никак нельзя...
Ромашка . Вспугнув стаю звонких радужных бабочек...