Ромашка . предлагает Вам запомнить сайт «ШАГ НАВСТРЕЧУ»
Вы хотите запомнить сайт «ШАГ НАВСТРЕЧУ»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Говори - и тебя услышат, приходи и оставайся с нами

Звучит аппетитно, по составу полезно, давайте попробуем испечь творожный пирог с манкой )))

развернуть

ВСЕМ ПРИВЕТ!)) Текст не мой, но рецепт заинтриговал, хотя вроде ничего необычного в нем нет, давайте попробуем достичь похожей "пушистости")))

Творожный пирог с манкой я вынужденно изобрела на досуге, когда размышляла, куда бы пристроить бесхозный пакетище творога. От творожной запеканки и сырников

все мои мужчины (муж, и ) внезапно отказались наотрез (еще бы, я очень часто их готовлю – нужно же как-то пихать кальций в мужские огранизмы), сказали, что если уж некуда девать творог, то они хотят «что-нибудь этакое». В результате я скрестила рецепт запеканкис небольшим количеством муки и большим количеством чернослива с изюмом. Получилось безумно вкусно. Делюсь. Только предупреждаю сразу – количество ингредиентов для творожного пирога с манкой рассчитано на довольно большую форму для запекания 21х27, высота пирога – 5 см. Конечно, внушительные размеры пирога совершенно не повлияли на его судьбу – выпечки не стало в течение одного вечера. Думаю, что можно взять продукты в половинной пропорции, если форма для выпекания совсем небольшая. Учтите, что творожный пирог с манкой остается той же высоты, что и при первоначальном заливании теста в форму – не поднимается и не оседает. Время приготовления: 40 минут. Чтобы сотворить творожный пирог с манкой, нам потребуется  :

Творожный пирог с черносливом - сама нежность!

 

 

  •         800 г творога
  •         1 стакан манки
  •         1 стакан сахара
  •         7-8 яиц
  •         200 г масла
  •         200 мл молока
  •         1 стакан муки
  •         1 ч. л. разрыхлителя
  •         Пакетик ванилина
  •         Щепотка соли
  •         2 горсти изюма и 2 горсти чернослива
  •         2 ст. ложки коньяка

 

 

Творожный пирог с манкой, рецепт приготовления:

 

  1.       Манку заливаем молоком, пусть набухает.
  2.       Изюм с черносливом промываем, заливаем кипящей водой на 5-10 минут, затем сливаем воду, отжимаем и заливаем коньяком.
  3.        Во вместительной миске соединяем размягченное , сахар, соль, яйца, муку с разрыхлителем и ванилином, добавляем набухшую в молоке манку, творог и вымешиваем жидкое тесто.
  4.       Выкладываем в творожное тесто проконьяченные изюм с черносливом, аккуратно размешиваем и выливаем все это в смазанную маслом форму.
  5.       Ставим в горячую (180 градусов) духовку и мучительно выжидаем 25-30 минут, улавливая божественные ароматы ванили и коньяка.

Творожный пирог с манкой лучше вынимать из формы не сразу, а дать немного остыть (а если уж не терпится, действовать ооочень аккуратно) – он получается очень нежный, буквально как суфле. Разумеется, вместо изюма и чернослива можно положить что угодно, например курагу, кусочки ананасов или груши и т.д.

Невзирая на то, что обед был довольно плотным – салат из свеклы и тазик куриных котлеток с грибами (я скоро о них напишу – не пропустите, подпишитесь на еженедельную рассылку свежих рецептов), – творожный пирог с манкой и черносливом мы умяли очень бодро. Не буду сваливать все на родных, я тоже активно участвовала – реально вкусно получилось. Надеюсь, вам пригодится мой простой рецепт. Мария Носова.

Read more: http://prostye-recepty1.ru/tvorozhnyj-pirog-s-mankoj/#ixzz3IajqlAiu


Опубликовала Ромашка . , 09.11.2014 в 19:59

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Елена
Елена 10 ноября 14, в 01:40 Нямка! Спасибо за рецепт, завтра попробую сделать!!!! Текст скрыт развернуть
1
Ромашка .
Ромашка . Елена 10 ноября 14, в 02:29 Ловлю на слове!!! А еще сделайте фото и нам на пробу свой пирог))) Текст скрыт развернуть
0
Марина Николаева (Крючкова)
Марина Николаева (Крючкова) 10 ноября 14, в 06:55 Молодец, Автор! Уверена пирожок очень вкусный и видно красивый, и рецепт написан с юмором. Только не поняла, а зачем надо коньячить изюм с курагой? 😧 Текст скрыт развернуть
0
Я
Я 10 ноября 14, в 14:14 ДЕВОЧКИ , делюсь своим рецептом ..все на глаз ...творога - 1кг.-800г. сахара -0,5стаканчика и 5яиц взбиваю , манки- пол. стак. (и вот однажды манка кончилась ... была 1-2 стол. л. я взяла и две горсти хлопев овсяных туда ) . пол стаканчика молочки ...изюмчик , все перемешать ...и в духовочку на мин -30 .Теперь только так и делаю ...манки чуть - чуть и хлопья ..полезней и вкусно .. потробуйте . Текст скрыт развернуть
1
Рустам Алимов
Рустам Алимов Я 10 ноября 14, в 19:21 Очень заинтриговало - (муж, и) ! Текст скрыт развернуть
0
Галина Бугаева
Галина Бугаева 11 ноября 14, в 07:50 Ещё бы - коньяк! Да тут мужики что хочешь умнут:))) Ну, а если серьёзно - коньяк сильно там необходим? Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 6
НОВЫЕ ТЕМЫ :
Кто был в Турции?
Ромашка . 18 авг, 01:06
+6 21
Десять случаев странного поведения животных
Ромашка . 17 авг, 01:33
+24 12
Вспугнув стаю звонких радужных бабочек...
Сергей Софер 1 авг, 23:41
+6 46
МУЗЕЙ ГЕРОЕВ КАК УЧИТЕЛЕЙ УДАЧЛИВОСТИ.
Владимир Блинов 27 июл, 22:13
0 0
Смотрела бы и смотрела, слушала бы и слушала..
Ромашка . 24 июл, 23:06
+29 5
Анекдот про огород )) Презентация))
Ромашка . 24 июл, 02:02
+5 11
анекдот про ад ))
Ромашка . 24 июл, 01:39
+25 1
Женщины о роликах меняйлова
Владимир Блинов 23 июл, 21:40
+2 0
“ЭТО КАРА, КУМ!” ИЛИ КАК ПРАВИЛЬНО СМЕЯТЬСЯ, ЧТОБЫ УВЕЛИЧИТЬ СВОЙ ЗАРАБОТОК
Владимир Блинов 20 июл, 16:54
+2 0
ОТКРЫТОЕ ОБРАЩЕНИЕ К ФСБ И ПУТИНУ ПО ПОВОДУ СОЖЖЕНИЯ МУЗЕЯ ГЕРОЕВ
Владимир Блинов 16 июл, 21:25
+8 7
РАЗВЕДЧИК О ВЫЛАЗКЕ БАНДЕРОВЦЕВ В ТУЛЬСКОЙ ОБЛАСТИ
Владимир Блинов 13 июл, 21:39
+4 0
Универсальный ключ своими руками.
Александр Антипин 5 июл, 22:55
+9 16
Моим друзьям...
Сергей Софер 4 июл, 18:31
+9 14
Сережка Софер, С Днем рождения тебя!!!
Ромашка . 4 июл, 00:37
+10 18
Вишню некуда девать? Рекомендую опробованный мной рецепт от Ирины Егоровой.
Ромашка . 3 июл, 01:35
+18 18
А вот зря Жбан не смотрит футбольные матчи)) В своих надо верить)
Ромашка . 2 июл, 01:41
+8 12
Ностальжи
Александр Антипин 29 июн, 23:09
+14 1
В банк на автомобиле))))
Ромашка . 26 июн, 11:47
+3 0
Despacito
Сергей Софер 26 июн, 01:23
+7 0
О пенсиях в картинках.Продолжение.
Александр Антипин 23 июн, 22:32
+20 10

Последние комментарии

Жбан с припаянной башкой
Солёное зараза, аж во рту жгёт...
Жбан с припаянной башкой Кто был в Турции?
Жбан с припаянной башкой
Ну собственно и сама фишка - Средиземное море.
Жбан с припаянной башкой Кто был в Турции?
Жбан с припаянной башкой
Жбан с припаянной башкой
...и амфитетра
Жбан с припаянной башкой Кто был в Турции?
Жбан с припаянной башкой
Остатки мозаики...
Жбан с припаянной башкой Кто был в Турции?
Жбан с припаянной башкой
*
Жбан с припаянной башкой Кто был в Турции?
Жбан с припаянной башкой
*
Жбан с припаянной башкой Кто был в Турции?
Жбан с припаянной башкой
*
Жбан с припаянной башкой Кто был в Турции?
Жбан с припаянной башкой
Жбан с припаянной башкой
Она же...
Жбан с припаянной башкой Кто был в Турции?
Жбан с припаянной башкой
Центральная улица
Жбан с припаянной башкой Кто был в Турции?
Жбан с припаянной башкой
*
Жбан с припаянной башкой Кто был в Турции?
Жбан с припаянной башкой
*
Жбан с припаянной башкой Кто был в Турции?
Жбан с припаянной башкой
Жбан с припаянной башкой
Жбан с припаянной башкой
Это в районе Сиде в 75км. от Анталии
Жбан с припаянной башкой Кто был в Турции?
Жбан с припаянной башкой
alla сираева
alla сираева
инна малашкина