Ромашка . предлагает Вам запомнить сайт «ШАГ НАВСТРЕЧУ»
Вы хотите запомнить сайт «ШАГ НАВСТРЕЧУ»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Говори - и тебя услышат, приходи и оставайся с нами

Очень вкусная домашняя сгущенка за 15 минут

развернуть

Думаю, сгущенку любят многие, если не все. Замечательны блинчики и оладушки со сгущенкой, да мало ли кто и как еще ее поедает. Вот только та, что продается в магазине, не всегда вызывает доверие — из чего ее делают? Сто раз подумаешь, можно ли дать ЭТО детям.


Поэтому я была рада узнать, что можно приготовить домашнюю сгущенку легко и быстро!
И, что немаловажно, дешево!
Я знала, что возможно приготовить сгущенку дома, но всегда считала, что это долгий и трудоёмкий процесс. Да, есть и такие рецепты, но мы опробовали лично рецепт домашней сгущенки всего за 15 минут. Получилось очень вкусно, и теперь готовлю её довольно часто. Даже если просто захотелось сладенького, а ничего нет — все ингредиенты обычно имеются в каждом холодильнике.
Очень,очень вкусная получилась!!! Запах и цвет - не хуже ,чем в магазине! И делать очень быстро.

img (604x453, 25Kb)

114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)
Нам понадобится всего-то:

200 г ( 1 ст.) молока,
200 г (1 ст.) сахара,
20 г сливочного масла.

98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)
Берем кастрюльку с высокими бортиками (в процессе варки наша сгущенка будет сильно пениться и подниматься, ведь это молоко), смешиваем все ингредиенты и ставим на маленький огонь.
Когда закипит, прибавляем огоньку. Масса будет кипеть и бурлить, не пугайтесь! Но и не отходите, мешайте постоянно, чтобы не пригорело. Таким вот образом увариваем всё это дело 10 минут. И всё! Очень вкусная домашняя сгущенка за 15 минут

Теперь остается только перелить нашу сгущенку в баночку с крышкой и оставить остывать.
Сначала масса будет казаться слишком жидкой. Не волнуйтесь, она загустеет. Особенно после того, как вы поставите ее в холодильник. Будет даже гуще, чем покупная. А вот на вкус ничем не хуже! Очень вкусная домашняя сгущенка за 15 минут

Единственная разница в том, что такая домашняя сгущенка может засахариться, если долго её хранить. Но все равно она при этом вкусная. Просто не стоит варить сразу слишком много, а только то количество, которое ваша любимая семья поглотит за несколько дней.
Вперед, сладкоежки, приятной вам готовки и столь же приятного аппетита!


you-zhanka.ru


Ключевые слова: рецепты
Опубликовала Светлана Митленко , 23.04.2015 в 17:19

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Комментарий удалён.
Слава
Слава <Удалённый пользователь> 24 апреля 15, в 10:47 Полное враньё,не кто в закрытой зоне не живёт и молоко не производят.Был там летом 2014 у родни,зона остаётся закрытой как и раньше.Никто её не для кого не открывал! Текст скрыт развернуть
5
Иван ,
Иван , Светлана Митленко 24 апреля 15, в 14:04 Это я Геннадию отвечал. Текст скрыт развернуть
1
Светлана Митленко
Светлана Митленко Иван , 24 апреля 15, в 18:36 Да, я потом это поняла))))) Текст скрыт развернуть
1
Ромашка .
Ромашка . <Удалённый пользователь> 24 апреля 15, в 21:46 Геннадий, я сама живу в Гомеле и лучше знаю кто где живет и что выращивает, именно гомельская область больше всего пострадала от чернобыля, санэпидемстанции работают , все проверяется. Кого отселили, тот живет в новых поселках, специально построенных для переселенцев. Если кто и вернулся в свои дома, то это нелегально, ОНИ ТАМ НЕ РАБОТАЮТ, там нет магазинов и прочего, и тем более никто там не пашет. Но даже из чистой зоны все равно у нас контроль на всю сельскохоз. продукцию жесткий. не надо лгать о том, чего не знаете. Текст скрыт развернуть
2
Комментарий удалён.
Комментарий удалён.
Иван ,
Иван , 24 апреля 15, в 00:48 А без масла её можно сварить? Текст скрыт развернуть
1
Светлана Митленко
Светлана Митленко Иван , 24 апреля 15, в 00:52 Вот это не знаю, я не пробовала. Но думаю, что масло тоже играет роль. Текст скрыт развернуть
0
Светлана Митленко
Светлана Митленко 24 апреля 15, в 03:02 Никакой. Разве что молоко))))) Текст скрыт развернуть
1
dmpcstss@mail.ru
dmpcstss@mail.ru Светлана Митленко 24 апреля 15, в 05:38 И масло Текст скрыт развернуть
1
Иван ,
Иван , Светлана Митленко 24 апреля 15, в 14:11 Нашёл рецепты и без масла, типа такого:
молоко высокой жирности — 1 литр;
сахар — 0,5 кг.
Приготовление:
Сахар необходимо растворить в молоке, а затем поставить емкость на небольшой огонь и варить 2-3 часа, часто помешивая, до тех пор пока молоко не сгустится (капелька не должна растекаться).
Текст скрыт развернуть
2
Светлана Митленко
Светлана Митленко Иван , 24 апреля 15, в 18:36 О как! Теперь будем иметь аж 2 рецепта)))) Текст скрыт развернуть
0
Светлана Митленко
Светлана Митленко dmpcstss@mail.ru 24 апреля 15, в 18:40 Ну да... в общем изучить состав надо. Текст скрыт развернуть
0
Ромашка .
Ромашка . Иван , 24 апреля 15, в 21:50 Ну в этом рецепте меньше сахара и большая доля молока. По сути, как и варенье варят.. Текст скрыт развернуть
1
Светлана Митленко
Светлана Митленко 24 апреля 15, в 18:37 Ух ты!!!!! И как? Вкусно? Текст скрыт развернуть
0
Светлана Митленко
Светлана Митленко 24 апреля 15, в 20:46 Это весомый аргумент! Спасибо. Завтра же и попробую приготовить! Текст скрыт развернуть
0
Ромашка .
Ромашка . 24 апреля 15, в 21:54 А варите как долго?
Спасибо за подсказку с гостом, буду теперь смотреть. Хотя в наших магах только наша рогачевская бывает, она всегда хорошая.
Текст скрыт развернуть
1
Ромашка .
Ромашка . Светлана Митленко 24 апреля 15, в 21:56 Вот , прикинь, народ оказывается сгущенку сам варит. А я первый раз об этом слышу. Эх, а были времена , нам из деревни молока передавали сразу и много, тем более жирное, скисало в основном, потому что не додумались сгущенку сварить((( Текст скрыт развернуть
1
Светлана Митленко
Светлана Митленко Ромашка . 24 апреля 15, в 22:17 Да сама об этом не знала. Но очень ее люблю. Торты, пирожные, варенье (кроме вишневого и абрикосового) терпеть ненавижу, а вот сгущенку обожаю))))) А еще очень люблю ряженку, так что ит мого молока можно было превратить в кисломолочный продукт, да еще и с пеночкой))))) Уж!!!! Вкуснотень! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 30
НОВЫЕ ТЕМЫ :
Сохрани тест и проверяй себя в любое время.
Ромашка . 17 сен, 21:45
+29 55
Всем друзьям ПРИВЕТ!!!!
Ромашка . 17 сен, 21:28
+10 1
Пляж в Китае))
Ромашка . 17 сен, 20:48
+13 10
«Самое худшее — это вынужденные уступки». 10 правил жизни с детьми от Януша Корчака
Анастасия И. 8 сен, 15:12
+5 2
С Днём рождения, Александр!
Сергей Софер 4 сен, 17:45
+6 48
Россия- вперёд!!!!!!!!!! ....... ???????????????????????????????
Nataly :-: 28 авг, 11:13
+60 92
Давайте радоваться каждой минуте!
Сергей Софер 26 авг, 00:32
+6 18
А лето не ушло...
Сергей Софер 25 авг, 22:45
+6 5
Два народа - одна Россия
Nataly :-: 24 авг, 21:40
+18 16
Правовая информация.
Александр Антипин 19 авг, 22:19
+2 2
Как мне НАДОЕЛО ТАК ЖИТЬ!!!! НЕ могу больше.............
Nataly :-: 19 авг, 09:25
+1 23
Кто был в Турции?
Ромашка . 18 авг, 01:06
+6 45
Десять случаев странного поведения животных
Ромашка . 17 авг, 01:33
+25 12
Вспугнув стаю звонких радужных бабочек...
Сергей Софер 1 авг, 23:41
+6 46
МУЗЕЙ ГЕРОЕВ КАК УЧИТЕЛЕЙ УДАЧЛИВОСТИ.
Владимир Блинов 27 июл, 22:13
0 0
Смотрела бы и смотрела, слушала бы и слушала..
Ромашка . 24 июл, 23:06
+29 5
Анекдот про огород )) Презентация))
Ромашка . 24 июл, 02:02
+5 11
анекдот про ад ))
Ромашка . 24 июл, 01:39
+25 1
Женщины о роликах меняйлова
Владимир Блинов 23 июл, 21:40
+1 2
“ЭТО КАРА, КУМ!” ИЛИ КАК ПРАВИЛЬНО СМЕЯТЬСЯ, ЧТОБЫ УВЕЛИЧИТЬ СВОЙ ЗАРАБОТОК
Владимир Блинов 20 июл, 16:54
+2 0

Последние комментарии

Viktor ррррр
Без проблем
Viktor ррррр С Днём рождения, Александр!
Александр Антипин
Viktor ррррр
IP44 - это класс защиты от пыли и влаги. Плохо защищенная.
Viktor ррррр С Днём рождения, Александр!
Viktor ррррр
Ирина Егорова
Александр Антипин
Александр Антипин
HALOGEN LAMP IP 44у меня,фото его дал,ссылку на схемы тоже.
Александр Антипин С Днём рождения, Александр!
Александр Антипин
...Вот схемы https://yandex.ru/images/search?text=HALOGEN%20LAMP%20IP44%20%D1%81%D1%85%D0%B5%D0%BC%…
Александр Антипин С Днём рождения, Александр!
Александр Антипин
Viktor ррррр
Vitalich
Значит мы с вами одной крови....удачи
Vitalich Сохрани тест и проверяй себя в любое время.
Александр Антипин
...
Александр Антипин С Днём рождения, Александр!
Александр Антипин
...
Александр Антипин С Днём рождения, Александр!
Алла Королева
Спонтанность, вкус, успех.
Алла Королева Сохрани тест и проверяй себя в любое время.
Лилия Г.
Гармония,упорство,позитив.
Лилия Г. Сохрани тест и проверяй себя в любое время.
Николай Васильев
Афтору хрен в обе руки..
Николай Васильев Сохрани тест и проверяй себя в любое время.
Александр Антипин
На 10 метрах срабатывает от проходящей кошки.
Александр Антипин С Днём рождения, Александр!
Жбан с припаянной башкой
Не совсем понятно для чего такое "огромное" количество грибков.)))
Жбан с припаянной башкой Пляж в Китае))
Светлана Журавлёва
Гармония, успех, любовь, вечеринка, удача.)))
Светлана Журавлёва Сохрани тест и проверяй себя в любое время.
Неонил Принципов
Спонтанность, позитив, счастье.         Афигеть :-)
Неонил Принципов Сохрани тест и проверяй себя в любое время.