Ромашка . предлагает Вам запомнить сайт «ШАГ НАВСТРЕЧУ»
Вы хотите запомнить сайт «ШАГ НАВСТРЕЧУ»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Говори - и тебя услышат, приходи и оставайся с нами

Очень вкусная домашняя сгущенка за 15 минут

развернуть

Думаю, сгущенку любят многие, если не все. Замечательны блинчики и оладушки со сгущенкой, да мало ли кто и как еще ее поедает. Вот только та, что продается в магазине, не всегда вызывает доверие — из чего ее делают? Сто раз подумаешь, можно ли дать ЭТО детям.


Поэтому я была рада узнать, что можно приготовить домашнюю сгущенку легко и быстро!
И, что немаловажно, дешево!
Я знала, что возможно приготовить сгущенку дома, но всегда считала, что это долгий и трудоёмкий процесс. Да, есть и такие рецепты, но мы опробовали лично рецепт домашней сгущенки всего за 15 минут. Получилось очень вкусно, и теперь готовлю её довольно часто. Даже если просто захотелось сладенького, а ничего нет — все ингредиенты обычно имеются в каждом холодильнике.
Очень,очень вкусная получилась!!! Запах и цвет - не хуже ,чем в магазине! И делать очень быстро.

img (604x453, 25Kb)

114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)
Нам понадобится всего-то:

200 г ( 1 ст.) молока,
200 г (1 ст.) сахара,
20 г сливочного масла.

98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)
Берем кастрюльку с высокими бортиками (в процессе варки наша сгущенка будет сильно пениться и подниматься, ведь это молоко), смешиваем все ингредиенты и ставим на маленький огонь.
Когда закипит, прибавляем огоньку. Масса будет кипеть и бурлить, не пугайтесь! Но и не отходите, мешайте постоянно, чтобы не пригорело. Таким вот образом увариваем всё это дело 10 минут. И всё! Очень вкусная домашняя сгущенка за 15 минут

Теперь остается только перелить нашу сгущенку в баночку с крышкой и оставить остывать.
Сначала масса будет казаться слишком жидкой. Не волнуйтесь, она загустеет. Особенно после того, как вы поставите ее в холодильник. Будет даже гуще, чем покупная. А вот на вкус ничем не хуже! Очень вкусная домашняя сгущенка за 15 минут

Единственная разница в том, что такая домашняя сгущенка может засахариться, если долго её хранить. Но все равно она при этом вкусная. Просто не стоит варить сразу слишком много, а только то количество, которое ваша любимая семья поглотит за несколько дней.
Вперед, сладкоежки, приятной вам готовки и столь же приятного аппетита!


you-zhanka.ru


Ключевые слова: рецепты
Опубликовала Светлана Митленко , 23.04.2015 в 17:19

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Комментарий удалён.
Слава
Слава <Удалённый пользователь> 24 апреля 15, в 10:47 Полное враньё,не кто в закрытой зоне не живёт и молоко не производят.Был там летом 2014 у родни,зона остаётся закрытой как и раньше.Никто её не для кого не открывал! Текст скрыт развернуть
5
Иван ,
Иван , Светлана Митленко 24 апреля 15, в 14:04 Это я Геннадию отвечал. Текст скрыт развернуть
1
Светлана Митленко
Светлана Митленко Иван , 24 апреля 15, в 18:36 Да, я потом это поняла))))) Текст скрыт развернуть
1
Ромашка .
Ромашка . <Удалённый пользователь> 24 апреля 15, в 21:46 Геннадий, я сама живу в Гомеле и лучше знаю кто где живет и что выращивает, именно гомельская область больше всего пострадала от чернобыля, санэпидемстанции работают , все проверяется. Кого отселили, тот живет в новых поселках, специально построенных для переселенцев. Если кто и вернулся в свои дома, то это нелегально, ОНИ ТАМ НЕ РАБОТАЮТ, там нет магазинов и прочего, и тем более никто там не пашет. Но даже из чистой зоны все равно у нас контроль на всю сельскохоз. продукцию жесткий. не надо лгать о том, чего не знаете. Текст скрыт развернуть
2
Комментарий удалён.
Комментарий удалён.
Иван ,
Иван , 24 апреля 15, в 00:48 А без масла её можно сварить? Текст скрыт развернуть
1
Светлана Митленко
Светлана Митленко Иван , 24 апреля 15, в 00:52 Вот это не знаю, я не пробовала. Но думаю, что масло тоже играет роль. Текст скрыт развернуть
0
Светлана Митленко
Светлана Митленко 24 апреля 15, в 03:02 Никакой. Разве что молоко))))) Текст скрыт развернуть
1
dmpcstss@mail.ru
dmpcstss@mail.ru Светлана Митленко 24 апреля 15, в 05:38 И масло Текст скрыт развернуть
1
Иван ,
Иван , Светлана Митленко 24 апреля 15, в 14:11 Нашёл рецепты и без масла, типа такого:
молоко высокой жирности — 1 литр;
сахар — 0,5 кг.
Приготовление:
Сахар необходимо растворить в молоке, а затем поставить емкость на небольшой огонь и варить 2-3 часа, часто помешивая, до тех пор пока молоко не сгустится (капелька не должна растекаться).
Текст скрыт развернуть
2
Светлана Митленко
Светлана Митленко Иван , 24 апреля 15, в 18:36 О как! Теперь будем иметь аж 2 рецепта)))) Текст скрыт развернуть
0
Светлана Митленко
Светлана Митленко dmpcstss@mail.ru 24 апреля 15, в 18:40 Ну да... в общем изучить состав надо. Текст скрыт развернуть
0
Ромашка .
Ромашка . Иван , 24 апреля 15, в 21:50 Ну в этом рецепте меньше сахара и большая доля молока. По сути, как и варенье варят.. Текст скрыт развернуть
1
Светлана Митленко
Светлана Митленко 24 апреля 15, в 18:37 Ух ты!!!!! И как? Вкусно? Текст скрыт развернуть
0
Светлана Митленко
Светлана Митленко 24 апреля 15, в 20:46 Это весомый аргумент! Спасибо. Завтра же и попробую приготовить! Текст скрыт развернуть
0
Ромашка .
Ромашка . 24 апреля 15, в 21:54 А варите как долго?
Спасибо за подсказку с гостом, буду теперь смотреть. Хотя в наших магах только наша рогачевская бывает, она всегда хорошая.
Текст скрыт развернуть
1
Ромашка .
Ромашка . Светлана Митленко 24 апреля 15, в 21:56 Вот , прикинь, народ оказывается сгущенку сам варит. А я первый раз об этом слышу. Эх, а были времена , нам из деревни молока передавали сразу и много, тем более жирное, скисало в основном, потому что не додумались сгущенку сварить((( Текст скрыт развернуть
1
Светлана Митленко
Светлана Митленко Ромашка . 24 апреля 15, в 22:17 Да сама об этом не знала. Но очень ее люблю. Торты, пирожные, варенье (кроме вишневого и абрикосового) терпеть ненавижу, а вот сгущенку обожаю))))) А еще очень люблю ряженку, так что ит мого молока можно было превратить в кисломолочный продукт, да еще и с пеночкой))))) Уж!!!! Вкуснотень! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 30
НОВЫЕ ТЕМЫ :
ОТКРЫТОЕ ОБРАЩЕНИЕ К ФСБ И ПУТИНУ ПО ПОВОДУ СОЖЖЕНИЯ МУЗЕЯ ГЕРОЕВ
Владимир Блинов 16 июл, 21:25
0 0
РАЗВЕДЧИК О ВЫЛАЗКЕ БАНДЕРОВЦЕВ В ТУЛЬСКОЙ ОБЛАСТИ
Владимир Блинов 13 июл, 21:39
+4 0
Универсальный ключ своими руками.
Александр Антипин 5 июл, 22:55
+8 14
Моим друзьям...
Сергей Софер 4 июл, 18:31
+9 5
Сережка Софер, С Днем рождения тебя!!!
Ромашка . 4 июл, 00:37
+10 18
Вишню некуда девать? Рекомендую опробованный мной рецепт от Ирины Егоровой.
Ромашка . 3 июл, 01:35
+18 18
А вот зря Жбан не смотрит футбольные матчи)) В своих надо верить)
Ромашка . 2 июл, 01:41
+8 12
Ностальжи
Александр Антипин 29 июн, 23:09
+13 1
В банк на автомобиле))))
Ромашка . 26 июн, 11:47
+3 0
Despacito
Сергей Софер 26 июн, 01:23
+7 0
О пенсиях в картинках.Продолжение.
Александр Антипин 23 июн, 22:32
+20 10
О пенсиях в картинках.
Александр Антипин 21 июн, 22:19
+31 3
Экономический рывок? Да не вопрос.
Александр Антипин 17 июн, 22:57
+14 1
КОНСТАНТИН НИКОЛЬСКИЙ- Мой друг художник и поэт.
Сергей Софер 16 июн, 00:21
+4 3
Иду по лесу и вдруг, бац, альбац....штраф 300баксов ))
Ромашка . 15 июн, 14:26
+14 27
Хорошее начало 5:0 !!!!
Ромашка . 14 июн, 23:58
+12 32
Слепаков жжет! Оле-оле-оле. Россия вперед!)))
Ромашка . 13 июн, 13:33
+11 5
"После меня, хоть трава не расти."
Ромашка . 13 июн, 11:22
+9 5
Экономический рывок? Да без проблем.
Александр Антипин 12 июн, 23:22
-9 28
Машина это роскошь? Садимся на велосипеды?
Александр Антипин 10 июн, 22:01
0 12
Как вы к этому относитесь?
Ромашка . 10 июн, 19:21
-54 42
На грузинской свалке вывелась сотня цыплят
Ромашка . 10 июн, 18:59
+3 5
Ну, тууупыеее...
Ромашка . 10 июн, 18:52
+98 7
Хаски грязи не боятся)
Ромашка . 9 июн, 02:06
+16 8
TheFatRat
Сергей Софер 9 июн, 01:03
+1 0
Среди иссохших в пыль курганов...
Сергей Софер 8 июн, 01:38
+9 17
Имеем-не ценим.Потеряем-жалеем.
Александр Антипин 6 июн, 22:55
+14 21
Столб Огня - Оля Пулатова (live)
Будимир 3 июн, 10:37
+4 2
Правда жизни.
Александр Антипин 2 июн, 22:27
+7 10
С первым днем ЛЕТА!!!
Ромашка . 1 июн, 17:29
+3 8
У нас сегодня дождь лупил...
Сергей Софер 31 май, 23:33
+12 12
В чем прикол?
Ромашка . 29 май, 00:14
+4 6
Всё повторяется....
Александр Антипин 25 май, 21:02
-3 0
Тайная жизнь наших питомцев)
Ромашка . 23 май, 23:58
+5 3
пробный вариант альпийской горки, свежая посадка
Ромашка . 23 май, 17:19
+4 8
Философская частушка на злобу дня. Фото моего огорода
Ромашка . 23 май, 16:48
+18 13
незатейливый декор участка
Ромашка . 21 май, 20:59
+4 11
Секретики садоводам-огородникам на заметку
Ромашка . 21 май, 20:56
+10 0
Смешная сестрёнка Лета
Сергей Софер 19 май, 01:22
+2 0
Человек с киноаппаратом. Окрашенная версия фильма 1929 года.
Будимир 16 май, 00:23
+3 12
"Интер" дал шороху 9 Мая
Жбан с припаянной башкой 15 май, 23:42
+10 8
Видео из инета.
Александр Антипин 14 май, 22:19
+1 13
А запах сена мне родней...
Сергей Софер 10 май, 21:39
+8 10
С Днем Победы товарищи!
Ромашка . 9 май, 01:05
+14 7
Стили ландшафтного дизайна: как легко создать сад мечты
Ромашка . 5 май, 22:58
+6 3
Стихотворение Надежды Тихоновой.
Александр Антипин 5 май, 20:43
+26 3
Немного политического юмора в картинках)
Ромашка . 3 май, 15:23
+84 28
Замысел
Ромашка . 3 май, 14:20
+11 70
Так правильнее.
Александр Антипин 2 май, 21:28
+26 74
2 мая. Одесская Хатынь
Ромашка . 2 май, 19:36
+36 6

Последние комментарии

Ирина Лучик (Радость)
Александр Антипин
Да.
Александр Антипин Универсальный ключ своими руками.
Жбан с припаянной башкой
Александр Антипин
Жбан с припаянной башкой
Александр Антипин
Жбан с припаянной башкой
Александр Антипин
Александр Антипин
Жбан с припаянной башкой
Александр Антипин
Александр Антипин
Жбан с припаянной башкой
Насечки болгаркой делал?
Жбан с припаянной башкой Универсальный ключ своими руками.
М
Есть результат !
М Испанец уже почти 50 лет строит собор своими руками
Александр Антипин
Тогда победитовые.Только они тоже попадают очень плохие....
Александр Антипин Универсальный ключ своими руками.
Ольга Янушкевич
Действительно жаль
Ольга Янушкевич Вишню некуда девать? Рекомендую опробованный мной рецепт от Ирины Егоровой.
Анна Попова
Жбан с припаянной башкой
Сергей Софер
Сергей Софер
Спасибо большое! Везение всем нам немножко не помешает! :-)
Сергей Софер Сережка Софер, С Днем рождения тебя!!!
Сергей Софер
...и все обходят смешные песни сверчков как само собой разумеещеся. :-)
Сергей Софер Моим друзьям...
Ирина Лучик (Радость)
Оленька В
Kajna V*
Сергей Софер
Засмущали меня.  Спасибо!
Сергей Софер Сережка Софер, С Днем рождения тебя!!!
Сергей Софер
Всегда рад поделиться с друзьями!
Сергей Софер Моим друзьям...
Сергей Софер
Спасибо! Буду счастлив и радостен в здоровье! ))))))))
Сергей Софер Сережка Софер, С Днем рождения тебя!!!
Ирина Егорова
Варенье из звезд - это круто!
Ирина Егорова Сережка Софер, С Днем рождения тебя!!!
Александр Антипин
Ирина Егорова
А про тортик вообще молчу - произведение именинной феи!
Ирина Егорова Сережка Софер, С Днем рождения тебя!!!
Ирина Егорова
Александр Антипин
Ромашка .
Спасибо Сережа за щедрость твоей души
Ромашка . Моим друзьям...
Ромашка .
Сергей Софер
Ирина Лучик (Радость)
Жбан с припаянной башкой
Сергей Софер
Сергей Софер
Сергей Софер
Буду оптимистичен и продуктивен! )))))
Сергей Софер Сережка Софер, С Днем рождения тебя!!!
Сашенька Ник
Ольга Янушкевич
Ирина Егорова
Ромашка .
Ромашка .
Любовь Малова
Александр Антипин
Любовь Малова
Александр Антипин
Любовь Малова