Ромашка . предлагает Вам запомнить сайт «ШАГ НАВСТРЕЧУ»
Вы хотите запомнить сайт «ШАГ НАВСТРЕЧУ»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Говори - и тебя услышат, приходи и оставайся с нами

Необычный и очень простой рецепт из цветной капусты

развернуть

Всем привет! Все знают, как полезна цветная капуста. А уж как она вкусна и легка в приготовлении!!!! Я обычно слегка отвариваю разобранные соцветия и прям целиком каждое соцветие обмакиваю в кляр и жарю на сковородке в масле. Кляр обычный+чеснок. Получается по вкусу как самая нежная рыба.

Но, сегодня я наткнулась на интересный рецепт, предлагаю его вам. И у кого есть участок земли очень рекомендую посадить в этом году кустиков 10 цветной капусты или брокколи ( тоже цветная, но зеленая, зато несколько урожаев можно снять ) Будем учиться выживать в сложных экономических условиях.

 

Необычный и очень простой рецепт из цветной капусты

 

Это одно из легких и эффектных блюд, дающих практически неограниченную свободу полету кулинарной фантазии.

 

Берете вилок цветной капусты, очищаете его от зеленых внешних листьев, совсем немного его подвариваетев немного присоленной воде, остужаете, чтобы с ним было удобнее работать, - и начинаете колдовать :-)

 

пластинки ветчины, бекона, длинные кусочки сыра, четвертины порезанной в длину моркови, пластинки болгарского перца, - все, что Вам покажется уместным и приемлемым - все идет в дело: сворачиваем, что надо свернуть, в трубочку и вводим между соцветиями. Нашинковав капусту до практически полного аншлага, смазываете ее горчицей и сметаной и присыпаете мелко тертым сыром, отправляете в духовку запекаться на промасленной бумаге в противень или в непригорающем блюде, смазанном маслом. Я ставила на 160 градусов на 40 минут, немного повышала температуру до170 на 10-й минуте, и еще на 3 минуты в конце на запекание корочки в режиме "гриль" (275 град.)

 

Празднично выглядящее, простое и полезное при желании блюдо :-))) для ВЕГЕТАРИАНЦЕВ подойдет вариант запекания с овощами (без мяса) и с поливкой капусты растительным маслом вместо сметаны и сыра.

 

Приятного аппетита!


Ключевые слова: люди, семья, увлечения
Опубликовала Ромашка . , 25.01.2016 в 13:17

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Светлана Городничева-Соболенкова
Светлана Городничева-Соболенкова 25 января 16, в 18:13 Наверное вкусно!!! Текст скрыт развернуть
0
Galina Spivak
Galina Spivak 25 января 16, в 19:39 А у нас в Израиле цветную капусту,как и любую капусту едят сырой,солят с сельдереем,морковкой и лимонами, В любом виде капустка хороша Текст скрыт развернуть
2
Светлана Митленко
Светлана Митленко 25 января 16, в 20:05 Я вообще люблю цветную капусту, что жаренную, что вареную (только не переваренную). А вообще включай собственную фантазию и добавляй все, что в холодильнике есть в остатках.))))) Текст скрыт развернуть
2
ольга золотницына
ольга золотницына 26 января 16, в 01:22 это блюдо называется"капустная голова",в ресторанах кочан "шпигуют"мясным фаршем,обмазывают майонезом и обсыпают тертым сыром.запекают в течении часа. Очень вкусно и аппетитно смотрится.(перед запеканием кочан проварить мин 5-7 в подсоленной воде) Текст скрыт развернуть
3
ЛЮДМИЛА
ЛЮДМИЛА 26 января 16, в 16:35 Конечно сама цветная капуста уже хороша ,а тем более с курицей. Текст скрыт развернуть
0
Михаил Гузь
Михаил Гузь 27 января 16, в 10:12 "Нашинковав капусту до практически полного аншлага" Правильно - нашпиговав. Шинковка - нечто другое... А Блюдо вкусное, даже в холодном виде, и по этому рецепту, и с фаршем. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 6
НОВЫЕ ТЕМЫ :
Кто был в Турции?
Ромашка . 18 авг, 01:06
+6 21
Десять случаев странного поведения животных
Ромашка . 17 авг, 01:33
+24 12
Вспугнув стаю звонких радужных бабочек...
Сергей Софер 1 авг, 23:41
+6 46
МУЗЕЙ ГЕРОЕВ КАК УЧИТЕЛЕЙ УДАЧЛИВОСТИ.
Владимир Блинов 27 июл, 22:13
0 0
Смотрела бы и смотрела, слушала бы и слушала..
Ромашка . 24 июл, 23:06
+29 5
Анекдот про огород )) Презентация))
Ромашка . 24 июл, 02:02
+5 11
анекдот про ад ))
Ромашка . 24 июл, 01:39
+25 1
Женщины о роликах меняйлова
Владимир Блинов 23 июл, 21:40
+2 0
“ЭТО КАРА, КУМ!” ИЛИ КАК ПРАВИЛЬНО СМЕЯТЬСЯ, ЧТОБЫ УВЕЛИЧИТЬ СВОЙ ЗАРАБОТОК
Владимир Блинов 20 июл, 16:54
+2 0
ОТКРЫТОЕ ОБРАЩЕНИЕ К ФСБ И ПУТИНУ ПО ПОВОДУ СОЖЖЕНИЯ МУЗЕЯ ГЕРОЕВ
Владимир Блинов 16 июл, 21:25
+8 7
РАЗВЕДЧИК О ВЫЛАЗКЕ БАНДЕРОВЦЕВ В ТУЛЬСКОЙ ОБЛАСТИ
Владимир Блинов 13 июл, 21:39
+4 0
Универсальный ключ своими руками.
Александр Антипин 5 июл, 22:55
+9 16
Моим друзьям...
Сергей Софер 4 июл, 18:31
+9 14
Сережка Софер, С Днем рождения тебя!!!
Ромашка . 4 июл, 00:37
+10 18
Вишню некуда девать? Рекомендую опробованный мной рецепт от Ирины Егоровой.
Ромашка . 3 июл, 01:35
+18 18
А вот зря Жбан не смотрит футбольные матчи)) В своих надо верить)
Ромашка . 2 июл, 01:41
+8 12
Ностальжи
Александр Антипин 29 июн, 23:09
+14 1
В банк на автомобиле))))
Ромашка . 26 июн, 11:47
+3 0
Despacito
Сергей Софер 26 июн, 01:23
+7 0
О пенсиях в картинках.Продолжение.
Александр Антипин 23 июн, 22:32
+20 10

Последние комментарии

Жбан с припаянной башкой
Солёное зараза, аж во рту жгёт...
Жбан с припаянной башкой Кто был в Турции?
Жбан с припаянной башкой
Ну собственно и сама фишка - Средиземное море.
Жбан с припаянной башкой Кто был в Турции?
Жбан с припаянной башкой
Жбан с припаянной башкой
...и амфитетра
Жбан с припаянной башкой Кто был в Турции?
Жбан с припаянной башкой
Остатки мозаики...
Жбан с припаянной башкой Кто был в Турции?
Жбан с припаянной башкой
*
Жбан с припаянной башкой Кто был в Турции?
Жбан с припаянной башкой
*
Жбан с припаянной башкой Кто был в Турции?
Жбан с припаянной башкой
*
Жбан с припаянной башкой Кто был в Турции?
Жбан с припаянной башкой
Жбан с припаянной башкой
Она же...
Жбан с припаянной башкой Кто был в Турции?
Жбан с припаянной башкой
Центральная улица
Жбан с припаянной башкой Кто был в Турции?
Жбан с припаянной башкой
*
Жбан с припаянной башкой Кто был в Турции?
Жбан с припаянной башкой
*
Жбан с припаянной башкой Кто был в Турции?
Жбан с припаянной башкой
Жбан с припаянной башкой
Жбан с припаянной башкой
Это в районе Сиде в 75км. от Анталии
Жбан с припаянной башкой Кто был в Турции?
Жбан с припаянной башкой
alla сираева
alla сираева
инна малашкина