Ромашка . предлагает Вам запомнить сайт «ШАГ НАВСТРЕЧУ»
Вы хотите запомнить сайт «ШАГ НАВСТРЕЧУ»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Говори - и тебя услышат, приходи и оставайся с нами

Мачо на кухне - заварные блинчики

развернуть

Мачо на кухне - заварные блинчики

Итак, на носу Масленица. У каждого уважающего себя мачо должны быть в загашнике рецепты блинчиков, блинищ, пышек, оладьев и даже пончиков, дабы одно чаепитие не было похоже на другое, как две капли воды, или, как у Верещагина в "Белом солнце пустыни", как две икринки:

 

Итак, рецепт первый: заварные блинчики

Для приготовления этой вкусняшки нам потребуются:

Мачо на кухне - заварные блинчики

Мука - 1 стакан (я беру 1,5);

Яйцо - 2шт.;

Молоко(из холодильника) - 1 стакан;

Соль - 1ч.л.;

Сахар - 1ст.л.;

Масло растительное - 2ст.л.;

Крутой кипяток - 1 стакан.

Мачо на кухне - заварные блинчики

Взбиваем в пену яйца с солью и сахаром до пышной пены.

Мачо на кухне - заварные блинчики

Не переставая взбивать, вливаем стакан кипятка.

Мачо на кухне - заварные блинчики

Не переставая взбивать вливаем стакан холодного молока.

Мачо на кухне - заварные блинчики

Взбивая, добавляем порциями 1,5 стакана муки.

Мачо на кухне - заварные блинчики

В заключение, опять-таки, не прекращая взбивать, вливаем 2 столовые ложки растительного масла.

Хорошенько разогреваем сковородку, и приступаем к выпечке блинчиков. 

Мачо на кухне - заварные блинчики

Порция на один блинчик - чуть больше половины стандартного половника. На заднем плане - пачка сливочного масла. Интрига...

На разогретую сковороду выливаем тесто из половника, совершая сковородкой хитромудрые круговые движения, равномерно распределяя по сковороде тесто.

Мачо на кухне - заварные блинчики

Дожидаемся, пока краешек блинчика не подрумянится слегка и не начнет отставать от сковороды.

Мачо на кухне - заварные блинчики

Переворачиваем блин и подрумяниваем оборотную сторону.

Мачо на кухне - заварные блинчики

Да... Небольшое отступление. Интрига, обещанная выше. На снимке с кастрюлькой теста мы видели пачку масла. Обертку пачки разворачиваем и складываем таким образом, чтобы часть масла выступала из упаковки наружу, а остальная часть пачки была завернута в бумагу. После того, как наш блинчик зарумянится с другой стороны, и мы скинем его на заранее подготовленную тарелку, мы берем в руку это масло и круговым движением смазываем верхнюю сторону блинчика маслом.

 

Мачо на кухне - заварные блинчики

Далее процесс повторяется, до полной выработки теста. Из того количества, что дано в рецепте, получается 10-11 штук аппетитных румяных кружочка, которые можно употребить с вареньем, сметаной, начинить жареным фаршем, в общем, как только вам фантазия подскажет.

Мачо на кухне - заварные блинчики

Приятного аппетита!!!


Опубликовал Boroda 2007 , 17.02.2017 в 09:39

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Ирина Хотьковская
Ирина Хотьковская 17 февраля 17, в 11:07
Текст скрыт развернуть
2
Kajna V*
Kajna V* 18 февраля 17, в 01:22 Наконец то! всегда хотела узнать, когда и куда лить тот кипяток ;)
Спасибо за вкусняшку!
Текст скрыт развернуть
3
Ромашка .
Ромашка . Kajna V* 21 февраля 17, в 01:18 Вот я тоже с заварными не в ладу ))) теперь бум пробовать все по инструкции) Текст скрыт развернуть
1
Boroda 2007
Boroda 2007 Kajna V* 21 февраля 17, в 04:02 Завсегда пожалуйста! Может и Вы чем-то поделитесь? Чтобы вкусно, сытно, бюджетно и пользительно для растущего вниз организма? А то вся голова в шрамах - что бы еще из топора приготовить? Текст скрыт развернуть
2
Ромашка .
Ромашка . 21 февраля 17, в 01:16 Слюньки потекли))) Завтра обязательно попробую заварные, таких еще не делала. Спасибо Сережа за рецепт и прекрасную тему, как раз масленица начинается) Текст скрыт развернуть
2
Boroda 2007
Boroda 2007 Ромашка . 21 февраля 17, в 03:58 Что же делать, я сейчас кормящий папамама:) Что освоил - тем и делюсь с радостью - УРА! Я могу! Вдруг кому пригодится, мало ли что в жизни бывает :-)А мачо - ну так если над собой не подсмеиваться, так и жить не интересно ;-) Или начнут мерещиться предатели и дезертиры на каждом углу. Или Иванушки-дурачки. Текст скрыт развернуть
3
Ромашка .
Ромашка . Boroda 2007 22 февраля 17, в 00:25 Иванушки Дурачки всегда выходили победителями во всех сказках, как бы не пытались их дурить и всякие козни строить различные "партнеры";))) Так что обижаться на Иванушек не надо, этим надо гордиться, тем что Иванушки ДОБРЫЕ и ВСЕМ ПОМОГАЛИ, это только кажется что зазря, но ничего зазря не бывает, смеется тот кто смеется последний - русская мудрость) Текст скрыт развернуть
3
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 7
НОВЫЕ ТЕМЫ :
Правовая информация.
Александр Антипин 19 авг, 22:19
0 0
Как мне НАДОЕЛО ТАК ЖИТЬ!!!! НЕ могу больше.............
Nataly :-: 19 авг, 09:25
0 0
Кто был в Турции?
Ромашка . 18 авг, 01:06
+6 23
Десять случаев странного поведения животных
Ромашка . 17 авг, 01:33
+25 12
Вспугнув стаю звонких радужных бабочек...
Сергей Софер 1 авг, 23:41
+6 46
МУЗЕЙ ГЕРОЕВ КАК УЧИТЕЛЕЙ УДАЧЛИВОСТИ.
Владимир Блинов 27 июл, 22:13
0 0
Смотрела бы и смотрела, слушала бы и слушала..
Ромашка . 24 июл, 23:06
+29 5
Анекдот про огород )) Презентация))
Ромашка . 24 июл, 02:02
+5 11
анекдот про ад ))
Ромашка . 24 июл, 01:39
+25 1
Женщины о роликах меняйлова
Владимир Блинов 23 июл, 21:40
+2 0
“ЭТО КАРА, КУМ!” ИЛИ КАК ПРАВИЛЬНО СМЕЯТЬСЯ, ЧТОБЫ УВЕЛИЧИТЬ СВОЙ ЗАРАБОТОК
Владимир Блинов 20 июл, 16:54
+2 0
ОТКРЫТОЕ ОБРАЩЕНИЕ К ФСБ И ПУТИНУ ПО ПОВОДУ СОЖЖЕНИЯ МУЗЕЯ ГЕРОЕВ
Владимир Блинов 16 июл, 21:25
+8 7
РАЗВЕДЧИК О ВЫЛАЗКЕ БАНДЕРОВЦЕВ В ТУЛЬСКОЙ ОБЛАСТИ
Владимир Блинов 13 июл, 21:39
+4 0
Универсальный ключ своими руками.
Александр Антипин 5 июл, 22:55
+9 16
Моим друзьям...
Сергей Софер 4 июл, 18:31
+9 14
Сережка Софер, С Днем рождения тебя!!!
Ромашка . 4 июл, 00:37
+10 18
Вишню некуда девать? Рекомендую опробованный мной рецепт от Ирины Егоровой.
Ромашка . 3 июл, 01:35
+18 18
А вот зря Жбан не смотрит футбольные матчи)) В своих надо верить)
Ромашка . 2 июл, 01:41
+8 12
Ностальжи
Александр Антипин 29 июн, 23:09
+14 1
В банк на автомобиле))))
Ромашка . 26 июн, 11:47
+3 0

Последние комментарии

Александр Антипин
...
Александр Антипин Кто был в Турции?
Алла Дубинина
Была   в турпоездке  По следам  великих  цивилизаций  очень  впечатлило ...
Алла Дубинина Кто был в Турции?
Жбан с припаянной башкой
Солёное зараза, аж во рту жгёт...
Жбан с припаянной башкой Кто был в Турции?
Жбан с припаянной башкой
Ну собственно и сама фишка - Средиземное море.
Жбан с припаянной башкой Кто был в Турции?
Жбан с припаянной башкой
Жбан с припаянной башкой
...и амфитетра
Жбан с припаянной башкой Кто был в Турции?
Жбан с припаянной башкой
Остатки мозаики...
Жбан с припаянной башкой Кто был в Турции?
Жбан с припаянной башкой
*
Жбан с припаянной башкой Кто был в Турции?
Жбан с припаянной башкой
*
Жбан с припаянной башкой Кто был в Турции?
Жбан с припаянной башкой
*
Жбан с припаянной башкой Кто был в Турции?
Жбан с припаянной башкой
Жбан с припаянной башкой
Она же...
Жбан с припаянной башкой Кто был в Турции?
Жбан с припаянной башкой
Центральная улица
Жбан с припаянной башкой Кто был в Турции?
Жбан с припаянной башкой
*
Жбан с припаянной башкой Кто был в Турции?
Жбан с припаянной башкой
*
Жбан с припаянной башкой Кто был в Турции?
Жбан с припаянной башкой
Жбан с припаянной башкой
Жбан с припаянной башкой
Это в районе Сиде в 75км. от Анталии
Жбан с припаянной башкой Кто был в Турции?
Жбан с припаянной башкой
alla сираева